Handmadelittletreats

320 articles published

Κολοκυθόπιτα αλμυρή με πορτοκαλί κολοκύθα

Οι πίτες έχουν ιδιαίτερη θέση στην καρδιά μου, δε θα μπορούσα λοιπόν να μην εκμεταλλευτώ ένα άκρως φθινοπωρινό λαχανικό, την κολοκύθα και να φτιάξω μία υπέροχη πίτα. Η κολοκύθα είναι φτωχή σε λίπη και παράλληλα πλούσια σε κάλιο, περιέχει βιταμίνη Α,C,B3 και B1 και είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και με λίγες θερμίδες. Λόγω του ότι…

ByHandmadelittletreats10 November, 20230Comments

Autumn Healthy Real Fast Food Salad Savoury

Φθινοπωρινή σαλάτα με ψητές γλυκοπατάτες και τραγανά ρεβύθια

Αυτή η σαλάτα που μπορεί κάλλιστα να αντικαταστήσει ένα γεύμα περιέχει τα χρώματα και τις γεύσεις του φθινοπώρου και πίστεψέ με δεν είναι καθόλου βαρετή. Οι σαλάτες μου αρέσει να περιέχουν, διαφορετικές υφές, πολλά χρώματα, να είναι πλούσιες σε γεύση και δροσερές. Μία τέτοια σαλάτα είναι και αυτή που θα σου παρουσιάσω σήμερα. Μία πλούσια σαλάτα…

ByHandmadelittletreats19 October, 20230Comments

Autumn Savoury Spring Summer

Η πιο εύκολη μακαρονάδα φούρνου με ντομάτα και τυρί

Αν γύρισες από τη δουλειά και δεν έχεις πολύ χρόνο στη διάθεσή σου για να αφιερώσεις στην κουζίνα, αν είσαι φοιτητής/τρια και κάνεις τώρα τα πρώτα βήματά σου στη μαγειρική, αν θέλεις να φτιάξεις κάτι στα γρήγορα χωρίς να χρησιμοποίησες πολλά σκεύη ή απλά αν τρελαίνεσαι για μακαρονάδες, όπως εγώ, τότε απλά δοκίμασε την μακαρονάδα…

ByHandmadelittletreats13 October, 20230Comments

Healthy Sweet Treats Vegan

Υγιεινές τρούφες φουντουκιού χωρίς ζάχαρη

Αν θέλεις ένα γλυκάκι με φυσικά γλυκαντικά που θα καλύψει πλήρως την επιθυμία σου για γλυκό και θα σου δώσει ενέργεια, τότε δοκίμασε αυτές τις σοκολατένιες τρούφες με φουντούκι. Πλούσιες σε γεύση και γλυκές όσο χρειάζεται χωρίς να σε λιγώνουν και χωρίς να περιέχουν καθόλου ζάχαρη είναι ιδανικές για ένα γλυκό σνακ, για να πάρεις ενέργεια…

ByHandmadelittletreats21 September, 20230Comments

Autumn Healthy Pies-Tarts & Breads Savoury Summer

Αυγά με σάλτσα & εύκολες πιτούλες χωρίς μαγιά

Πείτε μου τώρα ότι αυτό δεν είναι ένα από τα αγαπημένα σας καλοκαιρινά πιάτα και όχι μόνο! Μπορεί το καλοκαίρι να πέρασε αλλά ακόμη οι ντομάτες είναι στα καλύτερά τους. Δε θα φτιάξεις λοιπόν αυγά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας; Άσε που το φαγητό αυτό σε βγάζει και από τη δύσκολη θέση όταν θέλεις να φτιάξεις κάτι…

ByHandmadelittletreats9 September, 20230Comments

Savoury Summer

Γεμιστά ρολάκια μελιτζάνας με σπανάκι, ανθότυρο & μοτσαρέλα

Σήμερα σας έχω ένα φαγάκι όνειρο! Διαλέξτε τις πιο ώριμες και ζουμερές ντομάτες και τις πιο νόστιμες μελιτζάνες και φτιάξτε στη στιγμή ρολάκια μελιτζάνας γεμιστά με σπανάκι, τυρί και σάλτσα ντομάτας. Αυτό το φαγάκι μυρίζει καλοκαίρι! Γιατί το καλοκαίρι είναι και οι γεύσεις και τα αρώματα που κρατάνε ακόμη και τις αρχές του Φθινοπώρου. Πρόκειται για ένα…

ByHandmadelittletreats1 September, 20230Comments

Real Fast Food Salad Savoury Summer

Μακαρονοσαλάτα με ροδάκινα

Σήμερα φτιάχνουμε μία υπέροχη, ελαφριά, δροσερή και αρωματική μακαρονοσαλάτα με ΠΟΠ ροδάκινα #vermina από τον ΑΕΠΟΠ Νάουσας🍑 Τα ζουμερά και αρωματικά ροδάκινα Vermina που ξεχωρίζουν για την ποιότητά τους εξαιτίας του μικροκλίματος στο οποίο καλλιεργούνται στους πρόποδες του όρους Βέρμιο, δίνουν τόσο στη μακαροσοσαλάτα όσο και στο dressing που τη συνοδεύσει μία αξεπέραστη νοστιμιά. Είναι ιδανικά τόσο για γλυκές…

ByHandmadelittletreats27 August, 20230Comments

Real Fast Food Savoury Summer Toast & Bruschetta

Μπρουσκέτα με πέστο βασιλικού, μοτσαρέλα, προσούτο και ψητά ροδάκινα

Αν ψάχνεις για ένα νόστιμο και ιδιαίτερο ορεκτικό ή σνακ για να συνοδεύσεις το κρασί ή την μπύρα σου τότε αυτή η μπρουσκέτα που θα σου παρουσιάσω σήμερα θα σε εκπλήξει. Μία μπρουσκέτα με ωραία ισορροπία γεύσεων και υφών. Από τη μία το τραγανό ψωμί με το αρωματικό πέστο και από την άλλη η ήπια αλμυρή…

ByHandmadelittletreats19 July, 20230Comments

Cupcakes & Muffins Summer Sweet Treats

Καλοκαιρινά φρουτένια muffins με ροδάκινα

Απόλαυσε τα πιο αρωματικά, τα πιο καλοκαιρινά και τα πιο φρουτένια muffins με ροδάκινα Vermina από τον @asepop_naoussa 🍑 Τα υπέροχα αυτά αφράτα αλλά και συγχρόνως ζουμερά και άκρως αρωματικά muffins οφείλουν τη νοστιμιά τους στα ροδάκινα Vermina, τα οποία καλλιεργούνται στους πρόποδες του όρους «Βέρμιο» μία προστατευόμενη γεωγραφικά περιοχή της Νάουσας με ένα μοναδικό μικροκλίμα που…

ByHandmadelittletreats19 July, 20230Comments

Healthy Savoury Summer

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια κολοκυθιού με σάλτσα ντομάτας

Αυτά τα κεφτεδάκια τα είχα στο μυαλό μου εδώ και πολύ καιρό, μη σου πω από πέρυσι. Συνεχώς όμως κάτι προέκυπτε και έμεναν πίσω. Φέτος ήθελα οπωσδήποτε να τα φτιάξω. Πραγματικά δεν το μετάνιωσα καθόλου! Με απλά υλικά φτιάχνεις ένα από τα ωραιότερα καλοκαιρινά φαγάκια. Περίμενα υπομονετικά τα πρώτα κολοκύθια από τον κήπο του μπαμπά και…

ByHandmadelittletreats6 July, 20230Comments