Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Muffins Μπανάνας γεμιστά με σοκολάτα

Αυτά είναι τα πιο εύκολα muffins μπανάνας που μπορείς να φτιάξεις στη στιγμή, τα οποία μάλιστα είναι και γεμιστά με σοκολάτα. Μπορείς να τα απολαύσεις στο πρωινό σου αλλά και να τα πάρεις μαζί σου και ως σνακ. Αν χρησιμοποιήσεις μάλιστα ζάχαρη από χουρμά ή έστω ζάχαρη καρύδας τότε θα έχεις στη διάθεσή σου ένα λιγάκι…

Read more

Χουρμαδάκια, τρούφες με 4 υλικα

Αυτά είναι τα πιο γρήγορα και τα πιο υγιεινά τρουφάκια που έχω φτιάξει! Νηστίσιμα, θρεπτικά και πολύ νόστιμα τρουφάκια με 4 μόλις υλικα! Αν θες, μπορείς να τους προσθέσεις και επικάλυψη, εγώ επέλεξα τριμμένη ινδική καρύδα και τρούφα σοκολάτας. Παρόλα αυτά είναι πεντανόστιμα και σκέτα. Είναι έτοιμα στη στιγμή και εξαφανίζονται στη στιγμή😂 θα το διαπιστώσεις όταν…

Read more

Ντοματοκεφτέδες

Αν δεν φτιάξεις ντοματοκεφτέδες αυτήν την εποχή που οι ντομάτες είναι στα καλύτερά τους τότε πότε θα φτιάξεις! Ένα εύκολο ορεκτικό με λίγα υλικά αλλά πλούσια γεύση που γίνεται στη στιγμή και αποτελεί το τέλειο συνοδευτικό για το κρασάκι σου στο μπαλκόνι αλλά και τέλειο σνακ για όλη την οικογένεια. Τους ντοματοκεφτέδες μπορείς να τους απολαύσεις σκέτους…

Read more

No bake treats-Γλυκάκια χωρίς ψήσιμο

Είναι καλοκαίρι, κάνει ζέστη και σε καταλαβαίνω απόλυτα που δε θέλεις να ανάψεις το φούρνο! Πίστεψέ με και μένα είναι το βάσανό μου αυτήν την περίοδο, οπότε επιλέγω φαγητά και γλυκάκια εύκολα χωρίς αρκετή ώρα προετοιμασίας και χωρίς ή έστω λίγο χρόνο ψησίματος. Επειδή όμως το γλυκάκι μας το θέλουμε και το καλοκαίρι, ειδικά αν είναι και…

Read more

Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο

Αγαπημένο λαχανικό της εποχής; Μα το κολοκυθάκι βέβαια. Οι κολοκυθόπιτες αυτήν την εποχή έχουν την τιμητική τους. Η πιο γνωστή απ 'όλες είναι η μπατζίνα Η μπατζίνα προέρχεται από την Θεσσαλία και ιδιαίτερα από την περιοχή της Καρδίτσας. Πρόκειται για μια ζυμαρόπιτα χωρίς φύλλο με απλά υλικά. Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, οι κάτοικοι της Θεσσαλίας που ασχολούνταν κυρίως με…

Read more

Ρολάκια με κολοκυθάκι, καρότο και σολομό

Αν νομίζεις ότι το υγιεινό σνακ είναι βαρετό, τότε δοκίμασε αυτά τα ρολάκια με κολοκυθάκι, καρότο και σολομό και θα αλλάξεις γνώμη! Ζουμερά, θρεπτικά, εύκολα και πεντανόστιμα ρολάκια που θα θες να να φτιάχνεις ξανά και ξανά. Το νούμερο ένα σε αυτήν τη συνταγή είναι η βάση, άπαξ και τη φτιάξεις, στη συνέχεια μπορείς να τη γεμίσεις…

Read more

Υγιεινά μαλακά μπισκότα με μπανάνα και σταφίδες, χωρίς αλεύρι

Αυτά τα cookies είναι γεμάτα θρεπτικά υλικά, δεν περιέχουν ζάχαρη και είναι ιδανικά τόσο για τα παιδιά όσο και για τους μεγάλους. Εξαιρετική επιλογή για το πρωινό σου ή για να το πάρεις μαζί σου ως σνακ ή ακόμη και για γλυκάκι. Είναι έτοιμα στη στιγμή, αν βιάζεσαι μπορείς να χρησιμοποιήσεις αυγό στη συνταγή και μέλι.…

Read more

Νηστίσιμο κέικ με καρότο και μήλο

Αν ψάχνεις ένα εύκολο νηστίσιμο κέικ διαφορετικό από τα συνηθισμένα τότε δοκίμασε αυτό το υπέροχο, αρωματικό και αφράτο κέικ με καρότο και μήλο. Το καρότο και το μήλο συνδυάζονται υπέροχα σε αυτό το κέικ και του προσθέτουν γλύκα και υγρασία χωρίς να το βαραίνουν και να το κάνουν να είναι λασπωμένο. Και το καλύτερο! Είναι έτοιμο στη…

Read more

Τάρτα με σπανάκι ανθότυρο & φέτα

Πάμε να φτιάξουμε μια τάρτα; Είχα επιθυμήσει μια αλμυρή αλλά ελαφριά τάρτα με τραγανή μπισκοτένια βάση και πλούσια τυρένια γέμιση. Δεν ήθελα όμως να προσθέσω αλλαντικά ή κρέας, έτσι προτίμησα να την φτιάξω απλή, ελαφριά και θρεπτική. Αποφάσισα λοιπόν να προσθέσω μπόλικο σπανάκι και φρέσκο κρεμμυδάκι μαζί με τα τυριά μου. Μπορείς να πεις ότι πρόκειται για…

Read more

Υγιεινές σοκολατένιες μπουκιές με χουρμάδες σαν Bounty

Αν αγαπάς την καρύδα και τη σοκολάτα Bounty τότε ήρθες στο κατάλληλο μέρος γιατί θα φτιάξουμε τις πιο εύκολες, υγιεινές, νόστιμες και χορταστικές σοκολατένιες μπουκίτσες που μοιάζουν γευστικά με τη σοκολάτα Bounty. Εντάξει δε θα σου πω ότι είναι ίδιες αλλά πίστεψε με είναι πάααααρα πολύ καλές! Και το καλύτερο; Είναι και πάρα πολύ υγιεινές καθώς…

Read more