Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Καρύδες με επικάλυψη σοκολάτας

Θα μπορούσες να φανταστείς ότι με τρία μόλις υλικά μπορείς να ετοιμάσεις στη στιγμή ένα υπέροχο υγιεινό γλυκάκι; Σήμερα λοιπόν θα σου δείξω πως με τρία υλικά, χουρμάδες, ινδοκάρυδο και σοκολάτα θα έχεις έτοιμο στη στιγμή ένα γλυκάκι υγιεινό και πεντανόστιμο. Θα χρειαστείς μόνο ένα μπλέντερ ή ένα δυνατό multi και λαδόκολλα, άντε και μία κατσαρολίτσα…

Read more

Κοτόπουλο κρασάτο με χυλοπίτες, καρότα και μανιτάρια

Σήμερα μαζί με την Nutria  και το ελαιόλαδο ΙΩΝΙΣ ΚΛΑΣΙΚΟ σου ετοιμάσαμε ένα φαγάκι όνειρο! Ζουμερό κοτόπουλο κρασάτο με καρότα, μανιτάρια και χυλοπίτες. Ένα comfort πεντανόστιμο φαγάκι με απλά υλικά και το Ιωνίς Κλασικό ελαιόλαδο, ιδανικό για καθημερινή χρήση στη μαγειρική που φέρνει τη νοστιμιά στο πιάτο σου. Η νοστιμιά αυτού του πιάτου βρίσκεται στην υπέροχη χυλωμένη κοκκινιστή…

Read more

Υγιεινές μπάρες σοκολάτας ( επιλογή χωρίς ξηρούς καρπούς)

Ήθελα καιρό να φτιάξω μπάρες σοκολάτας και να που ήρθε η στιγμή! Έφτιαξα όχι απλά μπάρες σοκολάτας αλλά ένα υγιεινό σνακ πλούσιο σε γεύση, θρεπτικό που καλύπτει κάλλιστα την ανάγκη σου για γλυκό και σε χορταίνει κιόλας. Μάλιστα μπορείς πολύ εύκολα να την μετατρέψεις σε nut free μπάρα, σε μπάρα  χωρίς ξηρούς καρπούς ιδανική και για…

Read more

Μελωμένες μπουκίτσες φέτας στον Air Fryer

Αυτές οι μελωμένες μπουκίτσες φέτας που από την μία είναι αλμυρές και από την άλλη γλυκές είναι ιδανικές για ορεκτικό, για συνοδευτικό με το κρασί σου, για μπουφέ ή για τις φορές εκείνες που θέλεις κάτι αλμυρό αλλά και γλυκό συγχρόνως. Δεν ξέρω για σας αλλά εγώ πολλές φορές θέλω κάτι αλμυρό μαζί με γλυκό και…

Read more

Υγιεινό Cheesecake φούρνου, χωρίς επεξεργασμένη ζάχαρη

Τι θα έλεγες για ένα cheesecake διαφορετικό από τα αλλά που όμως δεν στερείται καθόλου σε νοστιμιά; Αυτό το cheesecake που θα σου παρουσιάσω σήμερα δεν περιέχει καθόλου επεξεργασμένη ζάχαρη παρά μόνο λίγο μέλι και αυτό μόνο στην κρέμα του. Για τη βάση δε θα χρησιμοποιήσουμε καν μπισκότα, ναι καλά διάβασες, αντί για μπισκότα θα φτιάξουμε…

Read more

Καλοκαιρινή σούπα gazpacho με καρπούζι και λαχανικά

Ποιος είπε ότι δεν μπορούμε να απολαύσουμε μία σούπα το καλοκαίρι! Το ήξερες ότι υπάρχουν καλοκαιρινές σούπες που είναι μάλιστα πολύ δροσερές, θρεπτικές και πεντανόστιμες; Μία τέτοια σούπα σου ετοιμάσαμε σήμερα μαζί με το Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο ΙΩΝΙΣ από τη Nutria με λαχανικά εποχής αλλά και καρπούζι! Ναι καλά διάβασες, καρπούζι, το οποίο δίνει μία απίστευτη φρεσκάδα…

Read more

Υγιεινό και ελαφρύ σνίτσελ κοτόπουλο με λαχανικά στον ατμό

Νομίζω ότι το σνίτσελ είναι ένα φαγητό που αγαπάμε όλοι, μικροί και μεγάλοι. Το αποφεύγουμε όμως λόγω του τηγανίσματος που απαιτείται για να έχουμε μία τραγανή και νόστιμη κρούστα. Πως θα σου φαινόταν όμως αν σου έλεγα ότι μπορούμε να απολαύσουμε το αγαπημένο μας σνίτσελ κοτόπουλο στην πιο υγιεινή εκδοχή του; Σήμερα λοιπόν φτιάχνουμε υγιεινό και πεντανόστιμο…

Read more

Μακαρονάδα με πέστο ψητής πιπεριάς

Το καλοκαίρι οι μακαρονάδες θα πρέπει να είναι εύκολες με υλικά εποχής και πλούσιες σε γεύση, όπως αυτή η μακαρονάδα με πέστο ψητής πιπεριάς και Παρθένο Ελαιόλαδο Ιωνίς. Μία μακαρονάδα που θα σε εντυπωσιάσει αρχικά με το χρώμα της και στη συνέχεια με την υπέροχη πλούσια γεύση της. Το πέστο είναι ο πιο εύκολος τρόπος για…

Read more

Κρύα κρέμα βρόμης με δυο γεύσεις, σοκολάτα-μπανάνα & φράουλα-μπανάνα (vegan)

Τώρα που ζεσταίνει σιγά σιγά ο καιρός αναζητώ όλο και πιο εύκολες αλλά και δροσερές επιλογές για πρωινό. Έτσι λοιπόν, η αγαπημένη μου ζεστή κρέμα βρώμης μεταμορφώθηκε σε κρύα, έχοντας δυο βασικές γεύσεις, μπανάνα-σοκολάτα και φράουλα-μπανάνα. Τα βασικά υλικά για την κρέμα είναι η βρόμη και η μπανάνα. Η βρόμη αποτελεί και τη βάση για την κρέμα.…

Read more

Τυρόπιτα με 4 τυριά και χωριάτικο τραγανό φύλλο

Το πασχαλινό τραπέζι είναι γεμάτο γεύσεις και αρώματα της παράδοσής μας και αυτή η πλούσια τυρόπιτα με τα 4 τυριά και το τραγανό χωριάτικο φύλλο είναι η ιδανική πίτα για το πασχαλινό μας τραπέζι γιατί μία πίτα όπως και να το κάνουμε είναι η αγαπημένη όλων. Η ζουμερή γέμιση με τα 4 τυριά μαζί με το…

Read more