Αυτή η σαλάτα που μπορεί κάλλιστα να αντικαταστήσει ένα γεύμα περιέχει τα χρώματα και τις γεύσεις του φθινοπώρου και πίστεψέ με δεν είναι καθόλου βαρετή. Οι σαλάτες μου αρέσει να περιέχουν, διαφορετικές υφές, πολλά χρώματα, να είναι πλούσιες σε γεύση και δροσερές. Μία τέτοια σαλάτα είναι και αυτή που θα σου παρουσιάσω σήμερα.
Μία πλούσια σαλάτα…
Αν θέλεις ένα γλυκάκι με φυσικά γλυκαντικά που θα καλύψει πλήρως την επιθυμία σου για γλυκό και θα σου δώσει ενέργεια, τότε δοκίμασε αυτές τις σοκολατένιες τρούφες με φουντούκι.
Πλούσιες σε γεύση και γλυκές όσο χρειάζεται χωρίς να σε λιγώνουν και χωρίς να περιέχουν καθόλου ζάχαρη είναι ιδανικές για ένα γλυκό σνακ, για να πάρεις ενέργεια…
Πείτε μου τώρα ότι αυτό δεν είναι ένα από τα αγαπημένα σας καλοκαιρινά πιάτα και όχι μόνο!
Μπορεί το καλοκαίρι να πέρασε αλλά ακόμη οι ντομάτες είναι στα καλύτερά τους. Δε θα φτιάξεις λοιπόν αυγά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας; Άσε που το φαγητό αυτό σε βγάζει και από τη δύσκολη θέση όταν θέλεις να φτιάξεις κάτι…
Σήμερα σας έχω ένα φαγάκι όνειρο! Διαλέξτε τις πιο ώριμες και ζουμερές ντομάτες και τις πιο νόστιμες μελιτζάνες και φτιάξτε στη στιγμή ρολάκια μελιτζάνας γεμιστά με σπανάκι, τυρί και σάλτσα ντομάτας.
Αυτό το φαγάκι μυρίζει καλοκαίρι! Γιατί το καλοκαίρι είναι και οι γεύσεις και τα αρώματα που κρατάνε ακόμη και τις αρχές του Φθινοπώρου.
Πρόκειται για ένα…
Αν ψάχνεις για ένα νόστιμο και ιδιαίτερο ορεκτικό ή σνακ για να συνοδεύσεις το κρασί ή την μπύρα σου τότε αυτή η μπρουσκέτα που θα σου παρουσιάσω σήμερα θα σε εκπλήξει.
Μία μπρουσκέτα με ωραία ισορροπία γεύσεων και υφών. Από τη μία το τραγανό ψωμί με το αρωματικό πέστο και από την άλλη η ήπια αλμυρή…
Απόλαυσε τα πιο αρωματικά, τα πιο καλοκαιρινά και τα πιο φρουτένια muffins με ροδάκινα Vermina από τον @asepop_naoussa 🍑
Τα υπέροχα αυτά αφράτα αλλά και συγχρόνως ζουμερά και άκρως αρωματικά muffins οφείλουν τη νοστιμιά τους στα ροδάκινα Vermina, τα οποία καλλιεργούνται στους πρόποδες του όρους «Βέρμιο» μία προστατευόμενη γεωγραφικά περιοχή της Νάουσας με ένα μοναδικό μικροκλίμα που…
Αυτά τα κεφτεδάκια τα είχα στο μυαλό μου εδώ και πολύ καιρό, μη σου πω από πέρυσι. Συνεχώς όμως κάτι προέκυπτε και έμεναν πίσω. Φέτος ήθελα οπωσδήποτε να τα φτιάξω.
Πραγματικά δεν το μετάνιωσα καθόλου! Με απλά υλικά φτιάχνεις ένα από τα ωραιότερα καλοκαιρινά φαγάκια. Περίμενα υπομονετικά τα πρώτα κολοκύθια από τον κήπο του μπαμπά και…
Για πες, θα δοκίμαζες αυτό το ελαφρώς ζουμερό και φουλ σοκολατένιο μπράουνις;
Νομίζω πως αν αγαπάς τη σοκολάτα, σίγουρα θα το δοκίμαζες! Άλλωστε είναι έτοιμο μέσα σε λίγα λεπτά και με υλικά που σίγουρα υπάρχουν στο ντουλάπι σου. Ένα μπράουνις χωρίς επεξεργασμένη ζάχαρη και χωρίς αλεύρι και βούτυρο. Η προσθήκη μάλιστα της μαρμελάδας φράουλας αλλά και…
Αυτή η ομελέτα φούρνου, που θα μπορούσαμε να την πούμε και fritttata, θα σου λύσει τα χέρια εκείνες τις μέρες που θέλεις να ετοιμάσεις κάτι γρήγορο, νόστιμο και ελαφρύ για όλη την οικογένεια.
Είναι και ο καλύτερος τρόπος για να χρησιμοποιήσεις ό,τι λαχανικό σου έχει μείνει στο ψυγείο. Μπορείς να χρησιμοποιήσεις, κολοκυθάκι, ντομάτα, πιπεριές, μελιτζάνα, σπανάκι,…
Σήμερα σας έχω ετοιμάσει μια πλούσια σαλάτα που μπορεί κάλλιστα να καλύψει τη θέση ενός πλήρους γεύματος.
Και το καλύτερο! Μπορούμε να αξιοποιήσουμε με τον καλύτερο δυνατό τρόπο τα πασχαλινά αυγά που έχουν περισσέψει. Βέβαια θα μου πεις πως έχουν τελειώσει πια, μη ξεχνάς όμως πως κόκκινα αυγά βάφουμε μέχρι την Πεντηκοστή. Το μόνο εύκολο πάντως…