Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

3K
115
13K

Menu
Leftovers Recipes Savoury Vegan & Healthy
Φακόρυζο με μανιτάρια
Η ιδέα για αυτήν τη συνταγή ήρθε μία μέρα που ήθελα να μαγειρέψω κάτι στα γρήγορα και να είναι θρεπτικό και χορταστικό. Η αλήθεια είναι πως είχα στην κατάψυξη λίγες φακές που μου είχαν περισσέψει αλλά η ποσότητα δεν ήταν μεγάλη, έτσι αναγκαστικά έπρεπε να μαγειρέψω και λίγες ακόμη για να τις συμπληρώσω. Τότε λοιπόν…
0Comments
Cupcakes & Muffins Piece of Cake Vegan & Healthy
Μικρά Κέικ με πουρέ μήλου, αρωματισμένα με τζίντζερ και πορτοκάλι (νηστίσιμα)
Το σαββατοκύριακο αποκτά άλλη γεύση με ένα σπιτικό αφράτο και μοσχομυριστό κέικ. Σήμερα λοιπόν θα μοιραστώ μαζί σας μια πολύ εύκολη συνταγή για πεντανόστιμα νηστίσιμα κεκάκια με πουρέ μήλου, αρωματισμένα με τζίντζερ και πορτοκάλι, αφράτα, αρωματικά αλλά και συγχρόνως ελαφρώς νοτερά.  Η συνταγή όπως σας είπα είναι νηστίσιμη αυτό δε σημαίνει όμως, ότι αν κάποιος θέλει…
0Comments
Cookies & Biscotti Cupcakes & Muffins Piece of Cake Sweet Treats
Madeleines σοκολάτας
Μικρές ντελικάτες και με υπέροχη γεύση σοκολατένιες madeleines (μαντλέν) για να συνοδεύσεις το τσάι ή τον καφέ σου. Τι είναι όμως αυτά τα μικρά κεκάκια που ψήνονται στο ειδικό ταψί και μοιάζουν με κοχύλι; Πολλοί έχουν την εντύπωση πως είναι μπισκότα, άλλοι πάλι πως είναι μικρά κεκάκια, οι madeleines λοιπόν είναι κάτι μεταξύ κέικ, μπράουνις και…
0Comments
Pies-Tarts & Breads Savoury Vegan & Healthy
Πίτα-ψωμάκι για τυλιχτό και όχι μόνο!
Όπως και αν επιλέξεις να περάσεις τη σημερινή μέρα το σίγουρο είναι πως αυτές τις πιτούλες θα τις χρειαστείς για να φτιάξεις τα τυλιχτά σου, για να συνοδεύσεις τα ψητά ή τα μαγειρευτά σου, για να τις βουτήξεις στα ωραία συνοδευτικά σου ή για να φτιάξεις ωραία σάντουιτς  και σκεπαστές πιτούλες. Εύκολες, γρήγορες, αν εξαιρέσουμε το…
0Comments
Savoury Vegan & Healthy Winter
Ψαρόσουπα κοκκινιστή με λαχανικά και ρύζι
Αν είσαι λάτρης του ψαριού τότε η ψαρόσουπα σίγουρα θα συγκαταλέγεται ανάμεσα στα αγαπημένα σου πιάτα. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές αλλά και απόψεις για την τέλεια ψαρόσουπα. Το νησί μου, η Κέρκυρα, φημίζεται για δύο ιδιαίτερα πιάτα με ψάρι. Το μοναδικό κερκυραϊκό μπιάνκο το οποίο φτιάχνετε με σκόρδο, ελαιόλαδο, πατάτα, λεμόνι και πιπέρι και το περίφημο…
0Comments
Precious Breakfast Vegan & Healthy
Υγιεινές αυγοφέτες – French toast
Όταν η Κυριακή ξεκινάει με τέτοιο πρωινό, η υπόλοιπη μέρα θα κυλίσει σίγουρα όμορφα. Θα σου εξομολογηθώ ότι είχα να φάω αυγοφέτες χρόνια! Τις τελευταίες μέρες λοιπόν είχα πολύ έντονη την επιθυμία να τις ετοιμάσω για το πρωινό μας. Μία στις τόσες είναι καλό να μας κακομαθένουμε. Παρόλα αυτά προσπάθησα να τις κάνω όσο πιο light…
0Comments
Sweet Treats
Εύκολο cheesecake ψυγείου σε ποτήρι
Αν ψάχνεις για ένα γρήγορο, εύκολο και ελαφρύ γλυκάκι τότε αυτό το cheesecake χωρίς ψήσιμο είναι ιδανικό. Μπισκοτένια βάση, δροσερή και ελαφριά κρέμα mascarpone και μία σάλτσα όνειρο. Αυτό το cheesecake που θα σου παρουσιάσω σήμερα θα το λατρέψεις όχι μόνο γιατί είναι έτοιμο στη στιγμή αλλά και γιατί είναι αέρινο, πλούσιο σε γεύση και χωρίς πολύ…
0Comments
Cookies & Biscotti Winter
Στριφογυριστά δίχρωμα μπισκοτάκια με γεύση σοκολάτα-πορτοκάλι
Σήμερα σου έχω ετοιμάσει άλλη μια πρόταση για εορταστικά μπισκοτάκια. Μεταξύ μας, μπορείς να τα φτιάξεις όποτε θες! Σίγουρα έχει πάρει κάπου το μάτι σου αυτά τα δίχρωμα μπισκοτάκια με τις δύο γεύσεις που μπερδεύονται μεταξύ τους στο ίδιο μπισκότο, ε αυτά έφτιαξα ή τουλάχιστον προσπάθησα :-) Στριφογυριστά δίχρωμα μπισκοτάκια με γεύση σοκολάτα και πορτοκάλι, νόστιμα,…
0Comments
Pies-Tarts & Breads Savoury
Βολ-ο-βαν με κοτόπουλο και μανιτάρια
Αγαπώ εκείνα τα εορταστικά τραπέζια που έχουν διάφορα πράγματα για να δοκιμάσεις και λίγο περισσότερο τους μπουφέδες με όλα τα μικρά ταρτάκια, πιτάκια και τα συναφή. Σήμερα λοιπόν για τα εορταστικά σου τραπέζια αλλά και για όταν έχεις καλέσει φίλους στο σπίτι και θέλεις να τους σερβίρεις κάτι εύκολο αλλά νόστιμο και εντυπωσιακό μαζί με το…
0Comments
Sweet Treats
Φλογέρες γεμιστές με καρύδια
Λίγες μέρες μας χωρίζουν από τη Νέα Χρονιά. Και όσο περνάνε οι ώρες σκέφτομαι πως ένας ακόμη χρόνος πέρασε. Κοιτάζοντας πίσω περνούν από τη σκέψη μου όλες εκείνες οι στιγμές που πέρασαν, άλλες ευχάριστες, άλλες όχι τόσο, αλλά τι είναι η ζωή μας άλλωστε, στιγμές, αυτές μας χαρακτηρίζουν και αυτές είναι πραγματικά που ομορφαίνουν την…
0Comments
© 2023. Let’s Treat Ourselves // Wdesign.gr
© 2023. Let’s Treat Ourselves // Wdesign.gr
© 2023. Let’s Treat Ourselves // Wdesign.gr