Share This Article
Μπορεί φέτος η εορταστική περίοδος που διανύουμε να είναι διαφορετική, όμως θα πρέπει να είμαστε αισιόδοξοι, να έχουμε υπομονή και σιγά σιγά όλα θα περάσουν. Άλλωστε, αυτό που προέχει είναι η υγεία, τόσο η δική μας, όσο και των αγαπημένων μας και των συνανθρώπων μας.
Παρόλο λοιπόν που στις γιορτές φέτος θα είμαστε πολύ οικογενειακά, αυτό δεν μας αποτρέπει από το να φτιάξουμε όμορφα κεράσματα που θα δώσουν γλυκιά γεύση στην καθημερινότητα μας.
Σκέφτηκα λοιπόν να σας παρουσιάσω σε ένα άρθρο όλα αυτά τα μικρά εύκολα, γρήγορα αλλά και υγιεινά κεράσματα που έχουμε φτιάξει κατά καιρούς. Και λέω έχουμε φτιάξει, γιατί αρκετοί από εσάς έχετε μοιραστεί τις δημιουργίες σας μαζί μου με φωτογραφίες σας στους social λογαριασμούς μου, τόσο στο instagram, όσο και στο facebook.
Όπως και να έχει, αυτές τις μέρες θα τσιμπολογήσουμε ένα γλυκάκι παραπάνω, έναν κουραμπιέ, ένα μελομακάρονο (αχ μακάρι να ήταν μόνο ένα 😉 ) λίγο τσουρεκάκι, γιατί λοιπόν να μην φτιάξουμε γλυκάκια που δε θα μας γεμίσουν πολλές θερμίδες, αλλά αντίθετα θα μας αποζημιώσουν με την πλούσια γεύση τους;
Σας συγκέντρωσα λοιπόν όλες αυτές τις προτάσεις για γλυκά κεράσματα για να διαλέξετε όποια θέλετε.
Ξεκινάω λοιπόν με τις υγιεινές σοκολατένιες τρούφες με αμύγδαλο και βρώμη. Αυτό το υπέροχο τρουφάκι με αμύγδαλα, καρύδια, βρώμη και χουρμάδες αποτελεί ιδανικό κέρασμα και βέβαια εξαιρετική επιλογή για τις στιγμές εκείνες που μας πιάνει μια λιγουρίτσα για γλυκό. Θα βρείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Παραμένω στα τρουφάκια και σας παρουσιάζω τα σοκολατένια τρουφάκια με φουντούκια, καρύδα και χουρμάδες. Με πλούσια σοκολατένια γεύση αυτά τα τρουφάκια τα απολαμβάνεις χωρίς ενοχές και πιστέψτε με, κανείς δεν θα καταλάβει ότι δεν περιέχουν ζάχαρη. Τη συνταγή θα την βρείτε εδώ.
Αν τώρα σας αρέσει το αμύγδαλο, η καρύδα και τα βούτυρα ξηρών καρπών, τότε σίγουρα θα λατρέψετε τις τρούφες αμυγδάλου με σταγόνες σοκολάτας και βούτυρο ξηρών καρπών τις οποίες θα βρείτε εδώ.
Και για όσους αποφεύγουν τους ξηρούς καρπούς, αυτές οι τρούφες σοκολάτας με ηλιόσπορους, κολοκυθόσπορους και χουρμάδες θα γίνουν οι αγαπημένες τους. Χωρίς ζάχαρη και με πλούσια σοκολατένια γεύση αυτές οι τρούφες είναι ιδανικές για όλους. Τη συνταγή θα τη βρείτε εδώ.
Πέρα όμως από τα τρουφάκια, σας έχω και άλλες δυο επιλογές για γλυκά κεράσματα που θα λατρέψετε. Να σας θυμίσω τα γεμιστά σοκολατένια cups με καραμέλα χωρίς ζάχαρη. Τα μικρά αυτά σοκολατένια cups έχουν μια crunchy σοκολατένια επικάλυψη και μια πλούσια καραμελένια γέμιση στην οποία κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί. Τα υπέροχα αυτά σοκολατένια cups θα τα βρείτε εδώ.
Και τέλος το αγαπημένο μου all time classic μωσαϊκό. Η μαμά μου συνηθίζει πάντα και το φτιάχνει στη γιορτή του μπαμπά, του Αγίου Σπυρίδωνος. Είναι μια ιδιαίτερη μέρα που μαζεύεται όλη η οικογένεια μαζί για να γιορτάσουμε τη γιορτή του μπαμπά και του ανιψιού μου. Εκείνη την ημέρα στο νησί έχουμε Αργία, γιορτάζει ο Πολιούχος μας, ευκαιρία λοιπόν να ανέβουμε στο χωριό και να περάσουμε τη μέρα όλοι μαζί.
Συνήθως συνοδεύω τον μπαμπά μου σε ένα μικρό εκκλησάκι που γιορτάζει. Όταν τελειώσει λοιπόν η λειτουργία παίρνουμε τον άρτο μας και ένα σακουλάκι με σπερνά (κόλλυβα) εις μνήμη του Αγίου μας και επιστρέφουμε σπίτι. Η μαμά βγάζει και μας κερνάει μωσαϊκό και πίνουμε και ένα λικεράκι. Είναι κάτι σαν παράδοση. Φέτος δυστυχώς δε θα βρεθούμε όλοι μαζί, αλλά το μωσαϊκό η μαμά θα το φτιάξει για το καλό.
Το δικό μου μωσαϊκό μπορείτε να το βρείτε εδώ. Το είχα φτιάξει με κουλουράκια, μπορείτε όμως κάλλιστα να τα αντικαταστήσετε με τα γνωστά μπισκότα τύπου πτι μπερ. Το μωσαϊκό μου δεν περιέχει επεξεργασμένη ζάχαρη αλλά μέλι μαζί με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα.
Όποια λοιπόν και αν είναι η επιλογή σας, έρχομαι να την απολαύσετε με τους δικούς σας ανθρώπους. Θα ακολουθήσουν βέβαια και άλλες εορταστικές αναρτήσεις.
Περιμένω να μου πείτε τις εντυπώσεις σας και να δω τις εορταστικές σας φωτογραφίες. Μην ξεχάσετε να με κάνετε tag για να τις δω και να τις μοιραστώ μαζί σας.
Να έχουμε όλοι μας καλές γιορτές με Υγεία και Χαρά.
……………………………………….
Αν δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή, θα χαρώ να δω φωτογραφίες σας κάνοντας με mention στο instagram γράφοντας @letstreatourselves.gr Επίσης, μπορείτε να αφήσετε το σχόλιο σας κάτω από το συγκεκριμένο post. Θα με βρείτε και στη σελίδα μου στο Facebook κάνοντας like στο Lets treat ourselves Τέλος μπορείτε να με ακολουθήσετε στο λογαριασμό μου στο Pinterest για πολλές γευστικές και όχι μόνο, προτάσεις.