Είμαι σίγουρη πως όλο και κάποια ώριμη μπανάνα σου βρίσκεται στην κουζίνα. Και τι θα φτιάξουμε σήμερα!
Cookies, εύκολα, νόστιμα και πάνω απ'όλα υγιεινά …Ααα… και να μη ξεχάσω…..σοκολατένια!
Γιατί άλλωστε ποιος δεν αγαπάει τη σοκολάτα!
Αυτά τα cookies είναι ιδανικά για όλες τις ώρες της ημέρας. Το πρωί είναι ιδανικά για να συνοδεύσουν το γάλα, τον καφέ…
Η νηστεία δεν είναι μια περίοδος που υστερεί από γεύση και νόστιμα φαγητά, κάθε άλλο μάλιστα, είναι μια ευκαιρία για να κάνεις μια πιο ισορροπημένη διατροφή και να αποτοξινώσεις τον οργανισμό σου.
Ακόμη και αν δεν αποφασίσεις να κάνεις νηστεία καθ'όλη την περίοδο των σαράντα ημερών, δες το σαν μια ευκαιρία να δοκιμάσεις νέες γεύσεις και…
Σεπτέμβριος , η εποχή του σχολείου.
Και ναι ήμουν από τα παιδιά που περίμεναν με ανυπομονησία να ανοίξουν τα σχολεία.
Κάπου εκεί τέλη Αυγούστου με αρχές Σεπτεμβρίου έφτιαχνα σιγά σιγά τη τσαντούλα μου. Την είχα στο δωμάτιο μου σε περίοπτη θέση, μετρώντας τις μέρες μέχρι την έναρξη της σχολικής χρονιάς.
Λένε πως στη μνήμη ενός παιδιού μένουν χαραγμένες …
Την παραμονή των Χριστουγέννων ο Άγιος Βασίλης έχει μακρύ και κουραστικό ταξίδι, καθώς θα πρέπει να διανύσει μεγάλες αποστάσεις για να αφήσει τα δώρα του κάτω από τα χριστουγεννιάτικα δέντρα ή στις κάλτσες που θα βρει κρεμασμένες στο τζάκι.
Καλό λοιπόν είναι, για να τον ευχαριστήσουμε, να του αφήσουμε λίγα μπισκοτάκια μαζί με ένα ποτήρι ζεστό…
Δεν σας κρύβω ότι με τα συγκεκριμένα μπισκοτάκια ενθουσιάστηκα!
Τα ιδιαίτερα αυτά μπισκότα τα έφτιαξα πέρυσι και πραγματικά εντυπωσιάστηκα με το αποτέλεσμα.
Ονομάζονται «Stained Glass Cookies» και πρόκειται για μπισκοτάκια με γεύση και άρωμα της επιλογής μας, τα οποία στο κέντρο έχουν ένα άνοιγμα που παραπέμπει σε «γυαλί» και τρώγονται εξολοκλήρου!
Μπορείτε να φτιάξετε την αγαπημένη σας συνταγή…
Με το σημερινό post θέλω να μοιραστώ μαζί σας εικόνες από μια διαφορετική βάπτιση ενός γλυκύτατου μπόμπιρα, γιου μιας πολύ καλής φίλης. Η βάπτιση αυτή δεν βασίστηκε πάνω σε παλ χρώματα αλλά είχε έναν πιο δυναμικό χαρακτήρα.
Το θέμα της βάπτισης το διαλέξαμε μαζί με τους γονείς. Μπορώ να πω ότι δε δυσκολευτήκαμε καθόλου γιατί καταλάβαμε…
Μετά από αρκετό καιρό που είχα να ασχοληθώ με την άλλη μου αγάπη, τη ζαχαροτεχνία, είπα να κάνω κάτι διαφορετικό, που μέχρι στιγμής δεν το είχα δοκιμάσει.
Αποφάσισα λοιπόν να φτιάξω βρώσιμα χρώματα ζαχαροπλαστικής και με αυτά να ζωγραφίσω τα μπισκότα μου. Βέβαια θα μου πεις γιατί να φτιάξω χρώματα αφού στην αγορά υπάρχουν έτοιμα ειδικά…
Κάθε χρόνο την περίοδο του Πάσχα ετοιμάζω για τα ανίψια μου μπισκοτάκια πασχαλινά σε διάφορα σχέδια, στολισμένα με ζαχαρόπαστα. Έτσι λοιπόν και φέτος ετοίμασα τα μπισκοτάκια μου με κάπως διαφορετικό τρόπο.
Προτίμησα να μην τα καλύψω εντελώς με ζαχαρόπαστα, αλλά να τα φτιάξω σαν μικρά δωράκια, με ωραίους φιόγκους. Άλλωστε ο προορισμός τους αυτός θα ήταν,…
Η Αποκριά είναι μια γιορτή για όλους και κυρίως για τα παιδιά γεμάτη γέλια, χαρά, μουσική και πολλά χρώματα !!
Η συνταγή που θα μοιραστώ μαζί σας σήμερα έχει τα χρώματα της Αποκριάς και την αγαπημένη γεύση μικρών και μεγάλων, τη σοκολάτα!!
Η αλήθεια είναι πως είχα καιρό να φτιάξω Cookies και μου είχαν λείψει, άσε που…
Κάθε χρόνο τέτοια εποχή λατρεύω τη μυρωδιά από τα φρεσκοψημένα μπισκότα στο σπίτι και πάντα ετοιμάζω μικρές λιχουδιές για τα ανίψια μου και για μας, για τον ανιψιό μου κυρίως, γιατί η μπεμπούλα μας είναι ακόμη μικρούλα! Φέτος λοιπόν του έφτιαξα ένα μεγάλο Χιονισμένο Χωριό με μπισκότα.
Τη ξύλινη βάση από κορμό δέντρου που βλέπετε στις…