Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Αλμυρά μπισκοτάκια με τυρί-καναπεδάκια
Αυτές τις εορταστικές μέρες αλλά και όλα τα χειμωνιάτικα κρύα βράδια που είμαστε σπίτι είναι ιδανικά για να απολαύσουμε μία ωραία ταινία μαζί με νόστιμα μεζεδάκια. Και επειδή όλο και κάποια μάζωξη θα κάνεις στο σπίτι έχω να σου προτείνω να φτιάξεις καναπεδάκια με βάση από αλμυρό μπισκότο. Εύκολα και νόστιμα αλμυρά μπισκοτάκια με απλά υλικά…
Gingerbread μπισκοτάκια με βρόμη -χωρίς επεξεργασμένη ζάχαρη
Χριστούγεννα και μπισκοτάκια πάνε μαζί! Αν κάνετε μια βόλτα στο blog μου θα βρείτε άλλες δυο προτάσεις για όμορφα και πάνω απ'όλα πεντανόστιμα και γεμάτα άρωμα και γεύση χριστουγεννιάτικα μπισκοτάκια. Αυτή τη φορά ήθελα τα μπισκοτάκια μου να είναι γεμάτα αρώματα και με πλούσια γεύση αλλά λιγάκι πιο θρεπτικά. Έτσι λοιπόν, αντικατέστησα την επεξεργασμένη ζάχαρη με ζάχαρη καρύδας,…
Στριφογυριστά δίχρωμα μπισκοτάκια με γεύση σοκολάτα-πορτοκάλι
Σήμερα σου έχω ετοιμάσει άλλη μια πρόταση για εορταστικά μπισκοτάκια. Μεταξύ μας, μπορείς να τα φτιάξεις όποτε θες! Σίγουρα έχει πάρει κάπου το μάτι σου αυτά τα δίχρωμα μπισκοτάκια με τις δύο γεύσεις που μπερδεύονται μεταξύ τους στο ίδιο μπισκότο, ε αυτά έφτιαξα ή τουλάχιστον προσπάθησα :-) Στριφογυριστά δίχρωμα μπισκοτάκια με γεύση σοκολάτα και πορτοκάλι, νόστιμα,…
Σοκολατένια μαλακά Cookies με βρώμη και κολοκυθάκι
Αχ αυτά τα cookies! Αφράτα, μαλακά, σοκολατένια και λαχταριστά που δύσκολα μπορεί να τους αντισταθεί κάποιος. Θα μπορούσα να τα ονομάσω τα σοκολατένια cookies του καλοκαιριού και αυτό γιατί κρύβουν μέσα ένα καλοκαιρινό λαχανικό! Ναι, ναι καλά διαβάσατε, ένα λαχανικό που ταιριάζει τόσο σε γλυκές όσο και σε αλμυρές παρασκευές και δεν είναι άλλο από το κολοκυθάκι! Το ταπεινό…
Σοκολατένια πτι φουρ
  Τα μπισκοτάκια αυτήν την περίοδο έχουν την τιμητική τους. Δεν θα μπορούσε λοιπόν να μην μπω στη διαδικασία να ψήσω μερικά για να δώσω δωράκι στους αγαπημένους μου. Κάθε χρόνο αυτήν την περίοδο ψήνω τουλάχιστον δυο ειδών μπισκότα για τα δωράκια μου. Φέτος λοιπόν εκτός από τα gingerbread μπισκοτάκια που μπορείτε να βρείτε εδώ αποφάσισα να…
Μπισκότα βουτύρου-Πασχαλινά
  Κάθε χρόνο ετοιμάζω για τα ανίψια μου και για τα πιτσιρίκια της οικογένειας λιχουδιές για το Πάσχα. Κυρίως κουλουράκια και σοκολατένια αυγουλάκια. Τα βάζω σε ένα σακουλάκι, τα δένω με όμορφες κορδελίτσες και τους τα δίνω με τα δώρα τους. Φέτος λοιπόν μαζί με τα πασχαλινά κουλουράκια ήθελα να του ετοιμάσω και κάτι άλλο. Έτσι σκέφτηκα…
Biscotti- Παξιμαδάκια βανίλιας με σοκολάτα
  Αν είσαι από αυτούς που απολαμβάνουν τον καφέ ή το τσάι τους με ένα μπισκοτάκι, τότε η σημερινή συνταγή είναι για σένα.   https://letstreatourselves.gr/wp-content/uploads/2021/03/Biscotti-Coffee-1.m4v   Αυτά τα υπέροχα ιταλικά biscotti που στην Ελλάδα είναι γνωστά ως παξιμαδάκια ή βουτήματα τα βρίσκουμε συνήθως με άρωμα γλυκάνισου, με βανίλια και σοκολάτα αλλά και με αμύγδαλο. Μπορούμε όμως να τα εμπλουτίσουμε με…
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα σοκολάτας
Έχουμε μπει για τα καλά σε γιορτινό mood, φέτος νομίζω πιο νωρίς από ποτέ. Όπως λοιπόν κάθε χρόνο ξεκινάω τις γιορτινές μου αναρτήσεις, με τι άλλο, μα φυσικά με μπισκότα. Κάθε χρόνο την τιμητική τους έχουν τα περιβόητα gingerbread χριστουγεννιάτικα μπισκοτάκια. Πέρυσι είχα φτιάξει τα υπέροχα μαλακά gingerbread μπισκοτάκια, με βρώμη χωρίς επεξεργασμένη ζάχαρη, τα οποία…
Cookies με βρώμη, κάσιους & βερίκοκα
  Έχω καιρό να σας φτιάξω ένα μπισκοτάκι και με αφορμή το άνοιγμα των σχολείων είπα να ψήσω αυτά τα νόστιμα cookies που σίγουρα θα αρέσουν τόσο σε μικρούς όσο και σε μεγάλους. Μικρές, αφράτες στο εσωτερικό μπουκίτσες με βρώμη, κάσιους και βερίκοκα αποξηραμένα.     Έχετε την επιλογή να αντικαταστήσετε, αν θέλετε, τα κάσιους με όποιο άλλο ξηρό καρπό…
Γεμιστά μπισκότα με μαρμελάδα σε σχήμα κρουασάν
Αυτά τα μπισκοτάκια δημιουργήθηκαν από την επιθυμία μου να έχω μια λιχουδιά τα απογεύματα μαζί με το τσάι ή τον καφέ μου. Ήθελα να φτιάξω κάτι με απλά υλικά που σίγουρα υπάρχουν σε όλες τις κουζίνες.  Έτσι λοιπόν προέκυψε αυτή η μαλακή και αφράτη ζύμη, την οποία κάλλιστα μπορείτε να την φτιάξετε στη νηστίσιμη εκδοχή της.…