Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

3K
115
23K

Menu
Healthy Pies-Tarts & Breads Savoury
Πίτα-ψωμάκι για τυλιχτό και όχι μόνο!
Όπως και αν επιλέξεις να περάσεις τη σημερινή μέρα το σίγουρο είναι πως αυτές τις πιτούλες θα τις χρειαστείς για να φτιάξεις τα τυλιχτά σου, για να συνοδεύσεις τα ψητά ή τα μαγειρευτά σου, για να τις βουτήξεις στα ωραία συνοδευτικά σου ή για να φτιάξεις ωραία σάντουιτς  και σκεπαστές πιτούλες. Εύκολες, γρήγορες, αν εξαιρέσουμε το…
0Comments
Pies-Tarts & Breads Savoury Winter
Εορταστικό γεμιστό ψωμί με πέστο σπανάκι, πιπεριές και τυρί
Δε θα μπορούσα και φέτος να μη φτιάξω ένα εορταστικό ψωμάκι. Το ψωμί βρίσκεται πάντα πάνω στο τραπέζι μας και αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι του γεύματός μας. Έτσι λοιπόν και φέτος επέλεξα να φτιάξω ένα ιδιαίτερο και εορταστικό γεμιστό ψωμάκι με πέστο από σπανάκι και λιαστή ντομάτα, τυρί και πιπεριές. Εννοείται πως μπορείς να το φτιάξεις οποιαδήποτε…
0Comments
Cookies & Biscotti
Μπισκότα βουτύρου-Πασχαλινά
  Κάθε χρόνο ετοιμάζω για τα ανίψια μου και για τα πιτσιρίκια της οικογένειας λιχουδιές για το Πάσχα. Κυρίως κουλουράκια και σοκολατένια αυγουλάκια. Τα βάζω σε ένα σακουλάκι, τα δένω με όμορφες κορδελίτσες και τους τα δίνω με τα δώρα τους. Φέτος λοιπόν μαζί με τα πασχαλινά κουλουράκια ήθελα να του ετοιμάσω και κάτι άλλο. Έτσι σκέφτηκα…
0Comments
Pies-Tarts & Breads Spring
Κερκυραϊκή Φογάτσα
  Λαμπρή η Λαμπριά , όπως ονομάζουμε εμείς το Πάσχα στο νησί μου την Κέρκυρα, είναι οι ανθισμένες πασχαλιές που στολίζουν τους δρόμους και τις αυλές. Οι φλοέτες (βιολέτες) που μοσχοβολούν και στολίζουν τους επιτάφιους. Οι μελωδίες των φιλαρμονικών που προετοιμάζονται για να συνοδεύσουν με την πένθιμη μουσική τους τους επιταφίους των Ναών. Η συγκινητική πολυφωνική…
0Comments
Cookies & Biscotti Spring
Πασχαλινά παραδοσιακά κουλουράκια
Αν είναι κάτι που θα πρέπει να φτιάξεις για το Πάσχα αυτό είναι κουλουράκια. Ακόμη και λίγο χρόνο να έχω διαθέσιμο φροντίζω τη Μ. Εβδομάδα να ψήνω τα κουλουράκια μου. Η μυρωδιά τους είναι αναπόσπαστα συνδεδεμένη με την εορταστική αυτή περίοδο. Η μαμά φρόντιζε πάντα να φτιάχνουμε τα δικά μας κουλουράκια για το Πάσχα και…
2Comments
Healthy Pies-Tarts & Breads Vegan
Νηστίσιμα γεμιστά ψωμάκια με άλειμμα από χουρμά
Όταν δεν έχω διάθεση για να κάνω το οτιδήποτε, υπάρχουν και αυτές οι μέρες, παίζω με αλεύρι και μαγιά. Βασικά αφήνω τη μαγιά να κάνει όλη τη δουλειά για μένα. Κάπως έτσι προέκυψαν και αυτά τα νηστίσιμα ψωμάκια, γιατί μη ξεχνιόμαστε, διανύουμε περίοδο νηστείας. Πήρα λοιπόν αλεύρι, μαγιά, ρόφημα αμυγδάλου, φυτική μαργαρίνη και έτοιμη η ζύμη. Με…
0Comments
© 2024. Let’s Treat Ourselves // Wdesign.gr
© 2024. Let’s Treat Ourselves // Wdesign.gr
© 2024. Let’s Treat Ourselves // Wdesign.gr