Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Hot Chocolate and Banana Smoothie
  Η πιο εύκολη και γρήγορη λύση για ένα γρήγορο και υγιεινό πρωινό είναι τα Smoothie. Τα Smoothie τα αγαπώ πολύ. Άπυροι συνδυασμοί γεύσεων με φρούτα εποχής, γάλα, γιαούρτι, ξηρούς καρπούς, χυμούς φρούτων, κακάο, ταχίνι, αμυγδαλοβούτυρο και φυστικοβούτυρο, σου δίνουν τη δυνατότητα να έχεις στη διάθεση σου στη στιγμή ένα χορταστικό πρωινό γεύμα που θα σε γεμίσει…
Βάφλες Σοκολάτας
  Και ενώ ο καιρός αλλάζει σιγά σιγά και βάζει ψυχρούλα, τα πρωινά της Κυριακής αποκτούν μια πιο cozy ατμόσφαιρα. Η ιδανική εικόνα Κυριακής, να ξυπνάς νωχελικά χωρίς το άγχος της ώρας, να ετοιμάζεις ένα ζεστό καφέ ή τσάι και να απολαμβάνεις το πρωινό σου χωρίς η μέρα σου να έχει κανέναν προγραμματισμό.     Η αλήθεια είναι ότι πεθύμησα…
Σοκολατένιο Smoothie με Αχλάδι & Granola με αποξηραμένα φρούτα
  Αν δεν πειραματιστείς στην κουζίνα δε θα μάθεις! Αυτή είναι για μένα και η ουσία της μαγειρικής. Να ανακαλύπτεις νέα υλικά και νέους συνδυασμούς γεύσεων. Αυτό όμως δε σημαίνει ότι οι δοκιμές μου έχουν στεφθεί  πάντα με επιτυχία. Αρχικά μπροστά σε ένα αποτυχημένο αποτέλεσμα επικρατεί η απογοήτευση,  σκέφτεσαι ότι τόσο τα υλικά που χρησιμοποίησες, όσο και ο…
Oatmeal Breakfast Cookies-Υγιεινά μπισκότα με Βρώμη και Μπανάνα
  Σεπτέμβριος , η εποχή του σχολείου. Και ναι ήμουν από τα παιδιά που περίμεναν με ανυπομονησία να ανοίξουν τα σχολεία. Κάπου εκεί τέλη Αυγούστου με αρχές Σεπτεμβρίου έφτιαχνα σιγά σιγά τη τσαντούλα μου. Την είχα στο δωμάτιο μου σε περίοπτη θέση, μετρώντας τις μέρες μέχρι την έναρξη της σχολικής χρονιάς.     Λένε πως στη μνήμη ενός παιδιού μένουν χαραγμένες …
Smoothie Μπανάνα- Κεράσι
  Μια εύκολη, δροσιστική και υγιεινή πρόταση για το πρωινό μας είναι τα Smoothie. Τα Smoothie είναι ιδανικά για αυτήν την περίοδο που κάνει ζέστη. Θέλεις κάτι νόστιμο, θρεπτικό και με λίγες θερμίδες  για το πρωινό σου ή για το ενδιάμεσο γεύμα σου; Το μόνο που χρειάζεσαι είναι ένα μπλέντερ, φρέσκα φρούτα, γιαούρτι, γάλα, νερό, χυμό φρούτων ή…
Γκρανόλα με κακάο, χαρουπόμελο και ταχίνι
  Και θα σκεφτείς τώρα! Πάλι γκρανόλα; Και θα σου απαντούσα πως αν είχα το χρόνο, θα έφτιαχνα μία κάθε 15 μέρες! Ειδικά αυτήν τη περίοδο που έχουμε στη διάθεση μας τόσα φρέσκα φρούτα δεν υπάρχει πιο νόστιμη επιλογή από το να εμπλουτίζεις τη γκρανόλα σου με αυτά.     Όπως σας έχω ξαναπεί, δεν υπάρχει πιο εύκολο πράγμα από…
Granola με ταχίνι-σοκολάτα & πορτοκάλι
  Σήμερα φίλοι μου θα ξεκινήσω λίγο διαφορετικά απ’ότι συνήθως. Είναι κάποιες φορές που η ζωή έχει αποφασίσει για εμάς χωρίς εμάς και  μας παίζει περίεργα παιχνίδια. Αρκούν μόνο λίγα λεπτά για να ανατραπούν τα πάντα. Γι’αυτό το λόγω ας μη θεωρούμε τίποτα δεδομένο. Ας ευγνωμονούμε την κάθε μέρα που περνά και είμαστε καλά, υγιής εμείς και οι…
Γλυκές τορτίγιες με ταχίνι & μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη
  Είναι κάποια πρωινά που δεν έχεις χρόνο ή για να πω την αλήθεια δεν έχεις και πολύ διάθεση για να ετοιμάσεις κάτι ιδιαίτερο για σένα και τους αγαπημένους σου. Και ως γνωστό το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας. Για πιο λόγο λοιπόν να καταφύγεις στις έτοιμες λύσεις όταν με απλά υλικά και μέσα σε…
Matcha Smoothie Bowl με Ακτινίδιο & Μπανάνα
  Εδώ και πολλά χρόνια έχω σταματήσει να πίνω καφέ ή μάλλον δεν συνήθιζα ποτέ να πίνω καφέ, όχι επειδή δεν μου αρέσει η γεύση του, αλλά επειδή με πειράζει πολύ η καφεΐνη. Και πιστέψτε με, τους έχω δοκιμάσει όλους! Μόνο με έναν βιολογικό ντεκαφεϊνέ τα πάω καλά! Και αυτόν όμως τον πίνω σπάνια. Αυτό όμως που…
Υγιεινά Vegan Pancakes με βρώμη
  Το σωστό πρωινό είναι το «Α» και το «Ω» για τα ξεκινήσει κανείς τη μέρα του γεμάτος ενέργεια και αυτές οι νόστιμες τηγανίτες – pancakes είναι ό,τι καλύτερο! Ιδανική επιλογή για το πρωινό μας τα σαββατοκύριακα.     Πρόκειται για υγιεινά pancakes με βρώμη, αλεύρι ολικής και γάλα αμυγδάλου. Και θα μου πείτε τώρα, εγώ που δεν έχω γάλα αμυγδάλου…