Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Caprese Galette-Ανοιχτή τάρτα με ντομάτα, μοτσαρέλα & πέστο βασιλικού
  Αυτή η εποχή είναι γεμάτη από υπέροχα ζουμερά φρούτα αλλά και λαχανικά. Τα φρούτα και τα λαχανικά στην εποχή τους έχουν υπέροχο άρωμα και γεύση. Συνήθως, αυτήν την περίοδο, μου αρέσει να ετοιμάζω κάτι εύκολο και ελαφρύ στην κουζίνα μου γιατί, πώς να το κάνεις, όταν κάνει ζέστη δεν έχεις και πολύ διάθεση να μείνεις…
Μπρουσκέτες Caprese
Και αν σου μείνουν υλικά από την Galette Caprese που φτιάξαμε (δες εδώ) ή αν δεν θες να μπεις στη διαδικασία να φτιάξεις τη ζύμη για την ανοιχτή τάρτα, μπορείς να φτιάξεις μπρουσκετούλες, νόστιμες και αρωματικές.     Μπορείς να τις απολαύσεις με παγωμένη μπύρα ή το κρασί σου ή όταν θες να ετοιμάσεις κάτι γρήγορο αλλά συγχρόνως…