Handmadelittletreats

333 articles published

Smoothie bowl με σταφύλι και μπανάνα

Αυτήν την περίοδο, που βρίσκομαι ακόμη σε άδεια, απολαμβάνω τα πρωινά στην κουζίνα μου όσο ποτέ! Λατρεύω τις αχτίδες του ήλιου που ξεγλιστρούν και φωτίζουν την κουζίνα μου νωρίς το πρωί και τώρα μάλιστα που ο χρόνος δεν με πιέζει, φροντίζω να το εκμεταλλεύομαι όσο μπορώ. Και επειδή η καλή μέρα από το πρωί φαίνεται, ετοιμάζω υγιεινό…

ByHandmadelittletreats31 August, 20170Comments

Moments of Mine Summer

Γεύσεις και Αρώματα του δικού μου Καλοκαιριού

Το post που ακολουθεί δεν περιλαμβάνει ευφάνταστες φωτογραφίες από πολυσύχναστες παραλίες γεμάτες χρώματα και αμμουδιές, ούτε στιγμές από πολυσύχναστα σοκάκια γεμάτα βουή και κόσμο να πηγαινοέρχεται, άλλωστε αυτές οι εικόνες είναι τόσο οικίες σε μένα κάθε καλοκαίρι στο νησί μου την Κέρκυρα. Αντίθετα, σας παρουσιάζω μια εικόνα εντελώς διαφορετική, έτσι όπως την βιώνω εγώ με τα…

ByHandmadelittletreats29 August, 20170Comments

Healthy Precious Breakfast Real Fast Food Summer Toast & Bruschetta

Μπρουσκέτες με σύκα

Ξυπνάς μετά από 9 ώρες ύπνου, ναι καλά ακούσατε, στο χωριό μου, στο πατρικό μου, στη βόρεια Κέρκυρα, με μια δροσιά και μια απίστευτη ηρεμία που σε γαληνεύει και αδειάζει το μυαλό σου. Θες να ετοιμάσεις ένα πρωινό, για σένα, δεκατιανό για τους άλλους, λίγο διαφορετικό από τα συνηθισμένα. Τι κάνεις; Κοιτάς τα ντουλάπια της μαμάς και…

ByHandmadelittletreats23 August, 20170Comments

Sugar Art Sweet Treats

Γλειφιτζούρια – Ζαχαρωτά διακοσμητικά

Ένα χρόνο πριν, τέτοια εποχή, είπα και εγώ να δοκιμάσω να φτιάξω γλειφιτζουράκια, καλοκαιριάτικα με τόση ζέστη, και σκέφτηκα να τα στολίσω με κοχύλια και αστερίες από ζαχαρόπαστα, να τους δώσω το χρώμα του βυθού και να στολίσω με αυτά τα cupcakes μου. Τα κοχύλια και τους αστερίες από ζαχαρόπαστα τα έφτιαξα λίγες μέρες νωρίτερα για…

ByHandmadelittletreats12 August, 20170Comments

Healthy Precious Breakfast

Smoothie bowl με μπανάνα και μήλο

Τα πρωινά του καλοκαιριού είναι γεμάτα φώς, έτσι και το πρωινό μας γεύμα σήμερα δεν μπορεί παρά να είναι φωτεινό, υγιεινό και χορταστικό! Για να ξεκινήσει η μέρα μας όμορφα και να πάρουμε σιγά σιγά το δρόμο προς τη θάλασσα! Ενα smoothie bowl διαφορετικό, το οποίο αποτελεί έμπνευση της στιγμής με τα υλικά που είχα στην κουζίνα…

ByHandmadelittletreats2 August, 20170Comments

Sugar Art

Πως μπορούμε να ζωγραφίσουμε πάνω σε μπισκότα με βρώσιμα χρώματα ζαχαροπλαστικής

Μετά από αρκετό καιρό που είχα να ασχοληθώ με την άλλη μου αγάπη, τη ζαχαροτεχνία, είπα να κάνω κάτι διαφορετικό, που μέχρι στιγμής δεν το είχα δοκιμάσει. Αποφάσισα λοιπόν να φτιάξω βρώσιμα χρώματα ζαχαροπλαστικής και με αυτά να ζωγραφίσω τα μπισκότα μου. Βέβαια θα μου πεις γιατί να φτιάξω χρώματα αφού στην αγορά υπάρχουν έτοιμα ειδικά…

ByHandmadelittletreats31 July, 20173Comments

Piece of Cake Sweet Treats

Κέικ Σοκολάτας με Κρέμα Τυριού & Μαρμελάδα Βύσσινο

Όπως σας έχω ήδη πει στα πλαίσια του αφιερώματος του περιοδικού Ζάχαρη & Αλεύρι στο blog μου ετοίμασα ένα ιδιαίτερο γλυκό! Πρόκειται για ένα ρομαντικό κέικ – τούτρα με γεύση σοκολάτα, γεμιστό με μια άκρως δροσερή κρέμα τυριού, μαρμελάδα βύσσινο και επικάλυψη με γκανάζ σοκολάτας. Ένα γλυκό ελαφρύ και δροσερό, στο οποίο οι γεύσεις δένουν αρμονικά…

ByHandmadelittletreats2 July, 20170Comments

Moments of Mine

Moments of mine – Αφιέρωμα

Πόσο χαρούμενη μπορεί να είμαι σήμερα! Πραγματικά, ακόμη δεν το πιστεύω! Έχω στα χέρια μου το νέο τεύχος του περιοδικού Ζάχαρη & Αλεύρι, με νέο ανανεωμένο look, υπέροχες φωτογραφίες με ζωντανά χρώματα και πάνω απ’όλα εύκολες, δροσερές και καλοκαιρινές συνταγές που σίγουρα θα δοκιμάσουμε! Αυτό όμως που με κάνει πραγματικά χαρούμενη είναι το γεγονός ότι στο…

ByHandmadelittletreats30 June, 20170Comments

Summer Time for Ice Cream

Παγωτό Cheesecake με κεράσια

Καλοκαίρι χωρίς παγωτό γίνεται, δε γίνεται! Άλλωστε αυτό που απολαμβάνω αυτήν την περίοδο είναι οι βόλτες μας στα σοκάκια του νησιού μου την Κέρκυρα με ένα παγωτό στο χέρι. Δεν παύει όμως να αναζητώ ένα παγωτάκι και όταν είμαι στο σπίτι, τι καλύτερο λοιπόν από το να έχεις έτοιμο σπιτικό παγωτό στο ψυγείο και να το…

ByHandmadelittletreats27 June, 20170Comments

Drinks for your thirst Healthy Summer

Δροσερό αρωματικό νερό

Η ζέστη καλά κρατεί, ας μην παραπονιόμαστε όμως γιατί Καλοκαιράκι έχουμε! Αυτό που πρέπει να κάνουμε είναι να βρίσκουμε εύκολες λύσεις για να δροσιστούμε! Η ενυδάτωση είναι το «α» και το «ω» για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Ο ανθρώπινος οργανισμός χρειάζεται το νερό και εξαρτάται από αυτό. Το νερό απομακρύνει τοξίνες, μεταφέρει θρεπτικά συστατικά στα κύτταρα, ρυθμίζει…

ByHandmadelittletreats25 June, 20170Comments