Handmadelittletreats

357 articles published

Βιεννέζικα μπισκότα βουτύρου

Γιορτές και φρεσκοψημένα μπισκοτάκια πάνε μαζί. Τι πιο ωραίο από τη μία, η κουζίνα να μυρίζει βούτυρο και μπαχαρικά και από την άλλη να περιμένουν, με ανυπομονησία οι φατσούλες να κρυώσουν τα μπισκοτάκια για να τα δοκιμάσουν. Άλλωστε δε θα πρέπει να ετοιμάσουμε και τα μπισκοτάκια που θα αφήσουμε μαζί με το γάλα στον Αϊ-Βασίλη για να…

ByHandmadelittletreats27 December, 20190Comments

Autumn Cupcakes & Muffins Piece of Cake Sweet Treats Winter

Ατομικά κέικ με πουρέ μήλου

Είχα καιρό να φτιάξω ένα γλυκάκι και να σας πω την αλήθεια, το είχα επιθυμήσει λίγο! Αυτή η εποχή ενδείκνυται για μοσχοβολιστά αφράτα κέικ. Να τα απολαμβάνεις με τον καφέ ή το τσάι σου και να χαζεύεις τη βροχή. Ήθελα λοιπόν να ψήσω ένα κέικ, ιδιαίτερο, που να έχει κάτι που να το διαφοροποιεί από τα…

ByHandmadelittletreats22 November, 20192Comments

Savoury

Φαρφάλες με μανιτάρια στο φούρνο

Σήμερα μαγειρεύουμε μια εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη μακαρονάδα φούρνου με απλά υλικά, που θα εκπλαγείτε από το πόσο γρήγορα μπορείτε να τη φτιάξετε. Για τη συγκεκριμένη συνταγή επέλεξα φαρφάλες ολικής, αυτά τα μικρά χαριτωμένα φιογκάκια. Εσείς μπορείτε, αν θέλετε, να τις αντικαταστήσετε με κάποιο άλλο ζυμαρικό της επιλογής σας, όπως πένες ή βίδες. Αυτές οι μακαρονάδες που…

ByHandmadelittletreats11 November, 20194Comments

Cupcakes & Muffins Healthy Precious Breakfast

Υγιεινά Muffins μπανάνας χωρίς αλεύρι & επεξεργασμένη ζάχαρη

Η συνταγή αυτή για τα μάφινς που θα σας παρουσιάσω σήμερα, δεν είναι καινούργια. Υπήρχε εδώ σε μια γωνίτσα στο blog και μάλιστα είναι ένα από τα post που έχει τα περισσότερα views ... Να είμαι ειλικρινής, φανταζόμουν πως, απλά από περιέργεια κάποιος θα ήθελε να δει την ιδιαίτερη αυτή συνταγή για κέικ, χωρίς αλεύρι, χωρίς…

ByHandmadelittletreats18 October, 201910Comments

Savoury

Εύκολη ζύμη για πίτσα χωρίς μαγιά

Πείτε μου, υπάρχει κάποιος που να μην αγαπά την πίτσα! Όποιες και αν είναι οι διατροφικές σου επιλογές, σίγουρα θα βρεις μια πίτσα με την επικάλυψη της αρεσκείας σου. Η πίτσα ξεχωρίζει αρχικά από το ζυμάρι της. Η ιταλική αυθεντική πίτσα έχει μια πάρα πολύ λεπτή ζύμη και πλούσια επικάλυψη. Η πίτσα που συνηθίζουμε να φτιάχνουμε…

ByHandmadelittletreats11 October, 20190Comments

Cupcakes & Muffins Sweet Treats

Muffins με γιαούρτι, γεμιστά με μαρμελάδα & crumble

Το Φθινόπωρο κάνει όλο και πιο πολύ αισθητή την παρουσία του. Το τοπίο αρχίζει να γίνεται μαγικό. Τα φύλλα των δέντρων που αποκτούν αυτό το κίτρινο- καφέ και ενίοτε κόκκινο σκούρο χρώμα, η μυρωδιά που αφήσει πίσω της η φθινοπωρινή βροχή καθώς και το θρόισμα των φύλλων, είναι τα κύρια χαρακτηριστικά της εποχής. Ο ζεστός…

ByHandmadelittletreats30 September, 20194Comments

Autumn Healthy Precious Breakfast Vegan

Smoothie με σταφύλι και μούρα

Καιρό είχα να φτιάξω ένα smoothie και μου είχε λείψει! Ένα smoothie δροσερό και πλούσιο σε γεύση, γεμάτο από αντιοξειδωτικά και βιταμίνες, ιδανικό για το πρωινό μου, αλλά και για τις ώρες εκείνες που θέλω κάτι δροσερό, χορταστικό και πάνω απ’όλα υγιεινό. Για το smoothie μου λοιπόν διάλεξα σταφύλι, το φρούτο του Σεπτεμβρίου, μαζί με μούρα. Το…

ByHandmadelittletreats20 September, 20190Comments

Cookies & Biscotti

Μπισκότα με βρώμη

Αγαπάς τα μπισκότα; Εγώ θα έλεγα αρκετά! Είναι το πιο εύκολο και με λίγα υλικά «γλύκισμα» που μπορείς να ετοιμάσεις σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα. Τα αγαπούν τόσο οι μικροί, όσο και οι μεγάλοι. Όταν έχω λίγο χρόνο στην διάθεση μου, το πρώτο που σκέφτομαι είναι να φτιάξω μπισκότα, ψάχνω λοιπόν για νέες συνταγές, ρίχνω μια ματιά…

ByHandmadelittletreats11 September, 20196Comments

Cupcakes & Muffins Savoury Summer

Αλμυρά Muffins με κολοκυθάκι, τυρί & πιπεριά

Αυτή η εποχή του χρόνου είναι γεμάτη από φρούτα και λαχανικά. Με απλά υλικά μπορείς να φτιάξεις εύκολα και γρήγορα δροσερές σαλάτες, ελαφριά κυρίως πιάτα αλλά και γρήγορα γλυκά. Ένα λαχανικό που συναντάμε συχνά αυτήν την περίοδο τόσο σε αλμυρές όσο και σε γλυκές παρασκευές είναι το ταπεινό κολοκυθάκι. Το κολοκύθι είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, νερό,…

ByHandmadelittletreats1 September, 20198Comments

Real Fast Food Savoury Summer Toast & Bruschetta

Πιτάκια με πέστο βασιλικού, μοτσαρέλα και ψητά νεκταρίνια

Έχετε δοκιμάσει φρούτα σε αλμυρές συνταγές; Ναι ξέρω, μπορεί να σας ξενίζει κάπως η ιδέα, αλλά πολλά από τα φρούτα που απολαμβάνουμε, τόσο την καλοκαιρινή περίοδο όσο και το χειμώνα, μπορούν κάλλιστα να συνοδεύσουν τις αλμυρές μας συνταγές, όπως σαλάτες, τάρτες ή ακόμη και πίτες ή πίτσες. Αρκεί να έχεις τη διάθεση να δοκιμάσεις νέες γεύσεις. Σήμερα λοιπόν,…

ByHandmadelittletreats29 August, 20190Comments