Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Υγιεινά cups με μπανάνα και βρόμη
Αυτά τα πολύ εύκολα υγιεινά ταρτάκια σίγουρα θα κάνουν το πρωινό σου ξύπνημα πιο απολαυστικό. Τα έχεις έτοιμα στο ψυγείο και τα γεμίζεις με ό,τι θέλεις, γιαούρτι, φρούτα, βούτυρο ξηρών καρπών ακόμη και με μαρμελάδα. Τα υλικά που θα χρειαστείς  είναι τόσο απλά που είμαι σίγουρη πως τα έχεις ήδη στην κουζίνα σου. Θα χρειαστείς βρόμη…
Υγιεινές τρούφες φουντουκιού χωρίς ζάχαρη
Αν θέλεις ένα γλυκάκι με φυσικά γλυκαντικά που θα καλύψει πλήρως την επιθυμία σου για γλυκό και θα σου δώσει ενέργεια, τότε δοκίμασε αυτές τις σοκολατένιες τρούφες με φουντούκι. Πλούσιες σε γεύση και γλυκές όσο χρειάζεται χωρίς να σε λιγώνουν και χωρίς να περιέχουν καθόλου ζάχαρη είναι ιδανικές για ένα γλυκό σνακ, για να πάρεις ενέργεια…
Σοκολατένια Crunchy Cups με γέμιση καραμέλας χωρίς επεξεργασμένη ζάχαρη
Θέλεις ένα γλυκάκι που να μπορείς να το φτιάξεις στη στιγμή, να είναι σοκολατένιο, να μπαίνει και στο ψυγείο, τώρα που η θερμοκρασία ανεβαίνει, να είναι υγιεινό και να το απολαμβάνεις χωρίς τύψεις; Ε τότε φτιάξε αυτά τα crunchy σοκολατένια γεμιστά cups με αλατισμένη καραμέλα! Σου ακούγονται δελεαστικά; Σε διαβεβαιώνω πως είναι! Πρόκειται για σοκολατένια cups τα…
Σοκολατένιες μπάρες-μπράουνις με φράουλα χωρίς επεξεργασμένη ζάχαρη
Για πες, θα δοκίμαζες αυτό το ελαφρώς ζουμερό και φουλ σοκολατένιο μπράουνις; Νομίζω πως αν αγαπάς τη σοκολάτα, σίγουρα θα το δοκίμαζες! Άλλωστε είναι έτοιμο μέσα σε λίγα λεπτά και με υλικά που σίγουρα υπάρχουν στο ντουλάπι σου. Ένα μπράουνις χωρίς επεξεργασμένη ζάχαρη και χωρίς αλεύρι και βούτυρο. Η προσθήκη μάλιστα της μαρμελάδας φράουλας αλλά και…
Μηλοπιτάκια με αφράτη μπισκοτένια ζύμη, vegan
Η σημερινή συνταγή για αυτά τα υπέροχα μηλοπιτάκια υπάρχει στο αρχείο του blog από το 2018! Έχει αγαπηθεί όσο καμία, ειδικά την περίοδο της νηστείας διότι είναι εύκολη, περιέχει απλά υλικά και εννοείται είναι πεντανόστιμη. Τα δικά σας και τα δικά μου αγαπημένα γεμιστά μηλοπιτάκια λοιπόν ετοιμάστηκαν ξανά, όπως κάθε χρόνο άλλωστε. Πρόκειται για μια απλή…
Μικρά Κέικ με πουρέ μήλου, αρωματισμένα με τζίντζερ και πορτοκάλι (νηστίσιμα)
Το σαββατοκύριακο αποκτά άλλη γεύση με ένα σπιτικό αφράτο και μοσχομυριστό κέικ. Σήμερα λοιπόν θα μοιραστώ μαζί σας μια πολύ εύκολη συνταγή για πεντανόστιμα νηστίσιμα κεκάκια με πουρέ μήλου, αρωματισμένα με τζίντζερ και πορτοκάλι, αφράτα, αρωματικά αλλά και συγχρόνως ελαφρώς νοτερά.  Η συνταγή όπως σας είπα είναι νηστίσιμη αυτό δε σημαίνει όμως, ότι αν κάποιος θέλει…
Ζεστό Smoothie με μήλο, χωρίς ζάχαρη
Ξέρω ότι αγαπάτε ιδιαίτερα τα Smoothies! Μαζί με εσάς και εγώ. Τι γίνεται όμως τώρα που ο καιρός αρχίζει και κρυώνει και δε μας κάνει πολύ διάθεση για παγωμένα smoothies; Η αλήθεια είναι πως εγώ προσωπικά αποφεύγω τους χειμερινούς μήνες γενικά τα παγωμένα γιατί έχω μια ευαισθησία με το λαιμό μου. Μου λείπουν όμως πολύ τα…
Μπάρες με σιμιγδάλι χωρίς επεξεργασμένη ζάχαρη
Ποια ιστορία κρύβεται πίσω από αυτές τις μπάρες; Η πιο απλή! Εκμεταλλεύτηκα υλικά που είχα ήδη στο σπίτι θέλοντας να φτιάξω κάτι γρήγορο, νόστιμο, νηστίσιμο και χωρίς επεξεργασμένη ζάχαρη. Οι μπάρες έχουν συνήθως ξηρούς καρπούς και αρκετά crunchy υφή, ήθελα αυτή τη φορά όμως να φτιάξω μια μπάρα με ζύμη που θα είναι πιο μαλακή και…
Ζεστή σοκολάτα με ταχίνι
Ένα χειμωνιάτικο απόγευμα στο σπίτι. Από αυτά τα απογεύματα που απολαμβάνεις τους αργούς ρυθμούς ακούγοντας μουσική, διαβάζοντας το αγαπημένο σου βιβλίο ή βλέποντας την αγαπημένη σου ταινία ενώ έξω βρέχει. Ναι ναι ... καταλαβαίνω πως περιγράφω ένα τέλειο χειμωνιάτικο απόγευμα και πως η πραγματικότητα απέχει αρκετά από αυτήν την εικόνα αλλά όπως και να έχει…
Χυλωμένος τραχανάς με μανιτάρια
Τραχανάς χυλωμένος όνειρο! Ένα φαγάκι ιδανικό για τις κρύες μέρες που διανύουμε αλλά και θρεπτικό, πλούσιο σε φυτικές ίνες και φυτική πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας. Ο τραχανάς είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό προϊόν με υψηλή θρεπτική αξία, λίγες θερμίδες και χαμηλά λιπαρά. Πρόκειται για ένα ζυμαρικό φτιαγμένο από αλεύρι, σιτάρι ή σιμιγδάλι και γάλα. Τον βρίσκουμε σε…