Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Αυγά τουρσί με παντζάρι, κόκκινο λάχανο και κουρκουμά
Στη γιορτή του Πάσχα αδιαμφισβήτητα τον πρωταγωνιστικό ρόλο έχουν τα αυγά. Τα καλά βαμμένα πασχαλινά αυγά αυτές τις μέρες βρίσκονται στο τραπέζι σε αφθονία. Σήμερα λοιπόν θα σας παρουσιάσω έναν τρόπο να εκμεταλλευτείτε τα βρασμένα αυγά που θα σας περισσέψουν. Θα φτιάξουμε αυγά τουρσί! Ο πιο απλός τρόπος να συντηρηθούν τα αυγά για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και…
Χούμους με παντζάρι
  Αυτές τις μέρες που μένουμε σπίτι φροντίζω να καταναλώνουμε όσπρια όσο πιο συχνά γίνεται. Έτσι λοιπόν πειραματίζομαι με διάφορα υλικά για να ξεφεύγουμε και λίγο από τα συνηθισμένα. Ο καιρός μας κάνει νάζια, πότε κάνει ζέστη και πότε ξυπνάς και είναι χειμώνας. Ένα πιάτο όμως αχνιστά ρεβίθια σούπα ακόμη μπορείς να το απολαύσεις. Αυτή τη φορά λοιπόν,…