Αυτές τις μαλακές μπάρες με ταχίνι τις έφτιαξα κάποια στιγμή μέσα στις γιορτές όπου είχα ανάγκη για ένα σνακ νηστίσιμο, υγιεινό, να μου δίνει ενέργεια αλλά και να με κρατάει χορτάτη.
Χρησιμοποίησα υλικά που είχα ήδη στα ντουλάπια μου και δεν ακολούθησα κάποια συγκεκριμένη συνταγή. Πειραματίστηκα με τις ποσότητες των υλικών και το αποτέλεσμα ήταν να…
Θα μπορούσα να φτιάχνω τρούφες κάθε εβδομάδα. Αυτά τα μικρά σοκολατένια μπαλάκια είναι ιδανικά για να καλύψουν την ανάγκη σου για γλυκό.
Αν τώρα είναι και υγιεινά, ακόμη καλύτερα.
Και το καλύτερο απ'όλα, γίνονται με απλά υλικά, εύκολα και γρήγορα.
Για τις τρούφες, που σας ετοίμασα σήμερα, εκμεταλλεύτηκα τα υλικά που είχα στα ντουλάπια μου. Πρόκειται για μία…
Επειδή δε θέλω να στεναχωρήσω και να αφήσω απέξω όλους εσάς, που αυτήν την περίοδο κάνετε νηστεία ή έχετε επιλέξει να ακολουθήσετε τη vegan διατροφή, σας ετοίμασα ένα υπέροχο κέικ γεμάτο αρώματα.
Βασικά, για να πω την αλήθεια, ήθελα και εγώ ένα κεκάκι σπίτι για να τσιμπολογάω αυτές τις μέρες που νηστεύω.
Το κέικ μου λοιπόν σήμερα,…
Η νηστεία δεν είναι μια περίοδος που υστερεί από γεύση και νόστιμα φαγητά, κάθε άλλο μάλιστα, είναι μια ευκαιρία για να κάνεις μια πιο ισορροπημένη διατροφή και να αποτοξινώσεις τον οργανισμό σου.
Ακόμη και αν δεν αποφασίσεις να κάνεις νηστεία καθ'όλη την περίοδο των σαράντα ημερών, δες το σαν μια ευκαιρία να δοκιμάσεις νέες γεύσεις και…
Με απλά υλικά και χωρίς να χρησιμοποιήσετε μίξερ έχετε έτοιμα, μέσα σε συνολικά το πολύ 30 λεπτά, τα πιο αφράτα, υγιεινά αλλά και vegan muffins πορτοκαλιού με κομμάτια σοκολάτας.
Αυτά τα muffins πραγματικά παραμένουν αφράτα ακόμη και μετά από 4 -5 μέρες, δεν άντεξαν παραπάνω, για να σας πω, γιατί φαγώθηκαν!
Άσε που αφού τα φτιάξεις, δε…
Η πιο εύκολη και γρήγορη λύση για ένα γρήγορο και υγιεινό πρωινό είναι τα Smoothie.
Τα Smoothie τα αγαπώ πολύ. Άπυροι συνδυασμοί γεύσεων με φρούτα εποχής, γάλα, γιαούρτι, ξηρούς καρπούς, χυμούς φρούτων, κακάο, ταχίνι, αμυγδαλοβούτυρο και φυστικοβούτυρο, σου δίνουν τη δυνατότητα να έχεις στη διάθεση σου στη στιγμή ένα χορταστικό πρωινό γεύμα που θα σε γεμίσει…
Μπορεί ένα γλυκάκι να μην περιέχει καθόλου ζάχαρη; Και βέβαια μπορεί!
Διανύουμε μια περίοδο, ενόψει καλοκαιριού, που όλοι τρέχουν πανικόβλητοι ακολουθώντας προγράμματα διατροφής και άσκησης, για να προλάβουν να προετοιμαστούν για τις παραλίες.
Γιατί όμως να συμβαίνει αυτό; Δεν θα ήταν καλύτερο να ακολουθούμε, καθόλη τη διάρκεια της χρονιάς, μια ισορροπημένη διατροφή, χωρίς υπερβολές και στερήσεις, μαζί…

