Handmadelittletreats

326 articles published

Κριθαράκι στο φούρνο με ρεβίθια και σπανάκι

Αχ αυτό το φαγάκι σήμερα, πώς να σας το περιγράψω! Είναι από τα φαγητά εκείνα που στρώνεις τραπέζι, φέρνεις ένα φρεσκοψημένο ψωμάκι από το φούρνο, γεμίζεις τα ποτήρια με κρασί και περιμένεις με ανυπομονησία να ετοιμαστεί. Μελωμένο, μαμαδίστικο, θρεπτικό και χορταστικό κριθαράκι με ρεβίθια και σπανάκι στο φούρνο. Ένα φαγάκι που είμαι σίγουρη πως θα λατρέψει όλη…

ByHandmadelittletreats28 September, 20210Comments

Summer Sweet Treats

Εύκολο γλυκό ψυγείου δύο γεύσεων με μπισκότα Oreo & κρέμα τυριού

Μπορεί το Καλοκαιράκι να έφυγε αλλά, ας μη γελιόμαστε, είναι νωρίς ακόμη για να κρυώσει ο καιρός και να νιώσουμε ότι έχουμε μπει για τα καλά στο Φθινόπωρο. Να σας πω την αλήθεια δεν μπορώ να μπω ακόμη σε διάθεση φθινοπωρινή. Ναι μεν δεν κάνει τόση ζέστη, ευτυχώς βέβαια γιατί με κούρασε πολύ φέτος, αλλά…

ByHandmadelittletreats10 September, 20210Comments

Savoury

Φυτικά λουκάνικα Garden Gourmet στο φούρνο με ψητά λαχανικά και δυο δροσερές σως με φυτικό γιαούρτι

Θέλεις ένα ελαφρύ θρεπτικό και 100% φυτικό γεύμα έτοιμο στη στιγμή για να το απολαύσεις με την παρέα σου; Τότε σου έχω τη λύση. Ψητά λαχανικά στο φούρνο με 100% φυτικά λουκάνικα Garden Gourmet σως με φυτικό γιαούρτι ή σως μουστάρδας. Μια εναλλακτική γευστική πρόταση που απευθύνεται όχι μόνο σε όσους ακολουθούν τη vegan διατροφή…

ByHandmadelittletreats8 September, 20210Comments

Real Fast Food Salad Savoury Summer

Καλοκαιρινή Μακαρονοσαλάτα με Κοραλάκι ΗΛΙΣ & φρούτα

Λατρεύω τις μακαρονοσαλάτες το καλοκαίρι! Γενικά λατρεύω τα ζυμαρικά. Δε χάνω λοιπόν ευκαιρία τώρα που έχω στη διάθεσή μου μια πληθώρα από λαχανικά και φρούτα να ετοιμάζω στη στιγμή πολύχρωμες δροσερές μακαρονοσαλάτες. Και όσο και αν σας φαίνεται περίεργο στις μακαρονοσαλάτες μου προσθέτω και φρούτα. Ξέρω ότι ίσως κάποιοι παραξενευτείτε με αυτόν το συνδυασμό γεύσεων αλλά…

ByHandmadelittletreats25 August, 20210Comments

Savoury Summer

Μελιτζανοκεφτέδες…οι καλοκαιρινοί

Φεύγοντας από το χωριό, οι γονείς μου με γέμισαν με ό,τι ζαρζαβατικό θες. Ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες, αγγουράκια, ντοματίνια, κολοκυθάκια! Θα μου πεις, τι τα κουβαλάς, αφού μπορείς να πάρεις όσα θες από το μανάβικο δίπλα στο σπίτι σου. Όταν ξέρεις όμως ότι όλα αυτά τα καλούδια είναι βιολογικά από τον κήπο σου, χωρίς λιπάσματα τα προτιμάς και…

ByHandmadelittletreats20 August, 20212Comments

Leftovers Recipes Real Fast Food Savoury Summer

Γκασπάτσο – Η κρύα Καλοκαιρινή ντοματόσουπα

Αυτόν τον Αύγουστο τον είχαμε ονειρευτεί διαφορετικά. Τον περιμέναμε πως και πως μετά από τον δύσκολο χειμώνα που περάσαμε. Όλοι λίγο πολύ είχαμε κάνει τα σχέδια μας και έρχονται αυτές οι μαύρες μέρες οι γεμάτες θλίψη και θυμό. Μουδιασμένοι και ανήμποροι να βοηθήσουμε στην αρχή παρακολουθούσαμε, ειδικά όσοι βρισκόμασταν μακριά, αυτήν την πύρινη λαίλαπα να εξαπλώνεται…

ByHandmadelittletreats13 August, 20210Comments

Savoury Summer

Κοχύλι ριγέ α λα Σιτσιλιάνα

Αν δεν είναι τώρα η εποχή για να φτιάξεις υπέροχες μακαρονάδες και μακαρονοσαλάτες με φρέσκα λαχανικά τότε πότε είναι; Οι μακαρονάδες είναι εύκολες, νόστιμες και σου λύνουν τα χέρια, ειδικά τώρα το καλοκαίρι που θέλεις να φτιάξεις κάτι θρεπτικό και ελαφρύ για όλη την οικογένεια. Τις προάλλες λοιπόν μου έφερε ο μπαμπάς μου ζουμερές κατακόκκινες ντομάτες μαζί…

ByHandmadelittletreats20 July, 20210Comments

Healthy Precious Breakfast Spring Summer Sweet Treats Vegan

Μαρμελάδα Κεράσι χωρίς επεξεργασμένη ζάχαρη

Το καλοκαίρι είναι η εποχή που φτιάχνουμε τις περισσότερες μαρμελάδες. Βερίκοκα, ροδάκινα, φράουλες, κεράσια και τόσα άλλα φρούτα γίνονται υπέροχες μαρμελάδες. Καθ' όλη τη διάρκεια της χρονιάς η φύση έχει να μας δώσει φρούτα με τα οποία μπορούμε να φτιάξουμε μαρμελάδες. Όλα σχεδόν τα φρούτα μπορούν να γίνουν μαρμελάδα και αρκετές φορές μπορούμε να τα συνδυάσουμε…

ByHandmadelittletreats7 July, 20210Comments

Healthy Leftovers Recipes Summer Time for Ice Cream

Υγιεινό παγωτό ξυλάκι με γεύση μπανάνα-σοκολάτα

Το αγαπημένο μου γλυκό κατά τους καλοκαιρινούς μήνες είναι ξεκάθαρα το παγωτό. Δεν μπορώ να αντισταθώ στο παγωτό, ποιος μπορεί άλλωστε! Όταν φτιάχνω παγωτό στο σπίτι επιλέγω κυρίως την πιο υγιεινή εκδοχή του, έτσι το απολαμβάνουμε χωρίς τύψεις οποιαδήποτε στιγμή της ημέρα. Αυτό το παγωτό που θα σας παρουσιάσω σήμερα είναι και το πρώτο παγωτό ξυλάκι που…

ByHandmadelittletreats2 July, 20210Comments

Real Fast Food Toast & Bruschetta

Σάντουιτς με σολομό και κρέμα ανθότυρου

Όσο ο καιρός ζεσταίνει, που όρεξη για μαγειρέματα. Οι σαλάτες, τα φρούτα και το γρήγορο φαγητό βρίσκονται στην πρώτη θέση των προτιμήσεων μου. Ναι μεν γρήγορο φαγητό αλλά και νόστιμο, αυτό να μην το ξεχνάμε! Έτσι λοιπόν τις προάλλες μου γεννήθηκε η επιθυμία για ένα σάντουιτς. Και τι σάντουιτς! Αν και είναι γεγονός ότι δεν χρειάζεται να…

ByHandmadelittletreats25 June, 20210Comments