Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Ζεστή σοκολάτα με ταχίνι
  Ένα χειμωνιάτικο απόγευμα στο σπίτι. Από αυτά τα απογεύματα που απολαμβάνεις τους αργούς ρυθμούς ακούγοντας μουσική, διαβάζοντας το αγαπημένο σου βιβλίο ή βλέποντας την αγαπημένη σου ταινία ενώ έξω βρέχει. Ναι ναι ... καταλαβαίνω πως περιγράφω ένα τέλειο χειμωνιάτικο απόγευμα και πως η πραγματικότητα απέχει αρκετά από αυτήν την εικόνα αλλά όπως και να έχει…
Νηστίσιμα Cookies μπανάνας με ταχίνι & σοκολάτα (vegan)
Η νηστεία δεν είναι μια περίοδος που υστερεί από γεύση και νόστιμα φαγητά, κάθε άλλο μάλιστα, είναι μια ευκαιρία για να κάνεις μια πιο ισορροπημένη διατροφή και να αποτοξινώσεις τον οργανισμό σου. Ακόμη και αν δεν αποφασίσεις να κάνεις νηστεία καθ'όλη την περίοδο των σαράντα ημερών, δες το σαν μια ευκαιρία να δοκιμάσεις νέες γεύσεις και…
Μπρουσκέτες με σύκα
Ξυπνάς μετά από 9 ώρες ύπνου, ναι καλά ακούσατε, στο χωριό μου, στο πατρικό μου, στη βόρεια Κέρκυρα, με μια δροσιά και μια απίστευτη ηρεμία που σε γαληνεύει και αδειάζει το μυαλό σου. Θες να ετοιμάσεις ένα πρωινό, για σένα, δεκατιανό για τους άλλους, λίγο διαφορετικό από τα συνηθισμένα. Τι κάνεις; Κοιτάς τα ντουλάπια της μαμάς και…
Smoothie με μπανάνα και ταχίνι-κακάο
Επιτέλους Παρασκευή! :-) Ατελείωτη μου φάνηκε αυτή η βδομάδα... Ξεκινάω τη μέρα μου δυνατά με πρωινό της στιγμής! Ένα smoothie που εμπνεύστηκα σήμερα ανοίγοντας τα ντουλάπια της κουζίνας μου...     Smoothie μπανάνα  με ταχίνι-κακάο χωρίς προσθήκη γλυκαντικής ουσίας. Τα Smoothie είναι ιδανικά για αυτήν την περίοδο που αρχίζει να κάνει ζέστη.  Θέλεις κάτι νόστιμο, θρεπτικό και με λίγες θερμίδες  για το πρωινό…