Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

3K
115
23K

Menu
Autumn Healthy Pies-Tarts & Breads Savoury Summer
Αυγά με σάλτσα & εύκολες πιτούλες χωρίς μαγιά
Πείτε μου τώρα ότι αυτό δεν είναι ένα από τα αγαπημένα σας καλοκαιρινά πιάτα και όχι μόνο! Μπορεί το καλοκαίρι να πέρασε αλλά ακόμη οι ντομάτες είναι στα καλύτερά τους. Δε θα φτιάξεις λοιπόν αυγά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας; Άσε που το φαγητό αυτό σε βγάζει και από τη δύσκολη θέση όταν θέλεις να φτιάξεις κάτι…
0Comments
Pies-Tarts & Breads
Ψωμί με κακάο, σταφίδες και φουντούκια
Λένε πως ο Φεβρουάριος είναι ο μήνας της σοκολάτας. Και λέω εγώ, πρέπει να υπάρχει λόγος για να φάμε σοκολάτα; Όχι φυσικά….Άλλωστε όταν η σοκολάτα καταναλώνετε με μέτρο παρέχει και μια σειρά από οφέλη για την υγεία. Όσο υψηλότερη είναι η περιεκτικότητα της σοκολάτας σε κακάο και όσο λιγότερη ζάχαρη περιέχει τόσο περισσότερα οφέλη έχει…
0Comments
Autumn Pies-Tarts & Breads
Ψωμάκια -φαντασματάκια
Η συγκεκριμένη συνταγή προέκυψε σε συνδυασμό με την κολοκυθόσουπα μου την οποία θα βρείτε εδώ. Την σουπίτσα μου έπρεπε να τη συνοδεύσω με ένα ψωμάκι σκέφτηκα λοιπόν να ετοιμάσω ένα φρέσκο ψωμάκι με μυρωδικά το οποίο θα έψηνα όσο ετοίμαζα τη σούπα. Δεν είχα όμως τη διάθεση για ζύμωμα έτσι λοιπόν κατόπιν έρευνας προέκυψε αυτό το…
0Comments
Pies-Tarts & Breads Savoury
Ελιόψωμο με φρέσκο κρεμμύδι, λιαστή ντομάτα και τυρί
Καιρό είχα να φτιάξω ένα ψωμάκι και αυτό το ψωμάκι που θα σας παρουσιάσω σήμερα είναι εθισμός. Μη μου πείτε μετά ότι δεν σας προειδοποίησα! Έκανα το λάθος και το έκοψα ενώ ήταν ακόμη ζεστό. Θα έπρεπε να το αφήσω να κρυώσει καλά πριν το κόψω, λόγω της υγρασίας που έχει στο εσωτερικό του εξαιτίας του…
2Comments
Pies-Tarts & Breads Savoury
Αλμυρό ψωμί με τυρί και σκόρδο
Σήμερα σας έχω ετοιμάσει ένα ψωμάκι υπέροχο, αρωματικό και απίστευτα αφράτο. Πρόκειται για ένα αλμυρό ψωμάκι. Εντάξει, μη φανταστείτε ότι είναι πολύ αλμυρό, είναι τόσο, όσο χρειάζεται για να συνοδεύσετε με αυτό τις αγαπημένες σας σάλτσες, τα chutneys ή τα πλατό με τα τυριά και τα αλλαντικά σας και γιατί όχι, ακόμη και το εορταστικό σας…
0Comments
Savoury
Εύκολη ζύμη για πίτσα χωρίς μαγιά
  Πείτε μου, υπάρχει κάποιος που να μην αγαπά την πίτσα! Όποιες και αν είναι οι διατροφικές σου επιλογές, σίγουρα θα βρεις μια πίτσα με την επικάλυψη της αρεσκείας σου. Η πίτσα ξεχωρίζει αρχικά από το ζυμάρι της. Η ιταλική αυθεντική πίτσα έχει μια πάρα πολύ λεπτή ζύμη και πλούσια επικάλυψη. Η πίτσα που συνηθίζουμε να φτιάχνουμε…
0Comments
Pies-Tarts & Breads Precious Breakfast
Γλυκό ψωμί γεμιστό με μαρμελάδα
  Αυτή τη χρονιά έχω σκοπό να μάθω όσα περισσότερα πράγματα μπορώ γύρω από τις ζύμες με μαγιά. Κόκκινο πανί για μένα, καθώς, δε σας κρύβω, έχω κάνει πολλές αποτυχημένες απόπειρες στο παρελθόν, φτιάχνοντας ζύμες για ψωμί, τσουρέκι και ψωμάκια. Άλλες φορές περίμενα με τις ώρες να φουσκώσει η ζύμη, αλλά μάταια, και άλλες πάλι, ενώ φούσκωνε…
2Comments
Pies-Tarts & Breads Savoury
Φοκάτσια – Focaccia, το ιταλικό ψωμί
  Σας έχω αναφέρει σε προηγούμενο post ότι το Μάρτιο το -bloggακι- μου έχει γενέθλια και γι’αυτό το λόγο θα ήθελα να ευχαριστήσω όλους εσάς δίνοντας σας τη δυνατότητα να κερδίσετε κάποια δωράκια. Και τι καλύτερο από μια σειρά από ιδιαίτερα βιβλία μαγειρικής – ζαχαροπλαστικής, τα οποία έχω διαλέξει για να σας παρουσιάσω. Αυτή λοιπόν τη φορά επέλεξα…
0Comments
© 2024. Let’s Treat Ourselves // Wdesign.gr
© 2024. Let’s Treat Ourselves // Wdesign.gr
© 2024. Let’s Treat Ourselves // Wdesign.gr