Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Ρολάκια με κολοκυθάκι, καρότο και σολομό
Αν νομίζεις ότι το υγιεινό σνακ είναι βαρετό, τότε δοκίμασε αυτά τα ρολάκια με κολοκυθάκι, καρότο και σολομό και θα αλλάξεις γνώμη! Ζουμερά, θρεπτικά, εύκολα και πεντανόστιμα ρολάκια που θα θες να να φτιάχνεις ξανά και ξανά. Το νούμερο ένα σε αυτήν τη συνταγή είναι η βάση, άπαξ και τη φτιάξεις, στη συνέχεια μπορείς να τη γεμίσεις…
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια κολοκυθιού με σάλτσα ντομάτας
Αυτά τα κεφτεδάκια τα είχα στο μυαλό μου εδώ και πολύ καιρό, μη σου πω από πέρυσι. Συνεχώς όμως κάτι προέκυπτε και έμεναν πίσω. Φέτος ήθελα οπωσδήποτε να τα φτιάξω. Πραγματικά δεν το μετάνιωσα καθόλου! Με απλά υλικά φτιάχνεις ένα από τα ωραιότερα καλοκαιρινά φαγάκια. Περίμενα υπομονετικά τα πρώτα κολοκύθια από τον κήπο του μπαμπά και…
Σοκολατένια μαλακά Cookies με βρώμη και κολοκυθάκι
Αχ αυτά τα cookies! Αφράτα, μαλακά, σοκολατένια και λαχταριστά που δύσκολα μπορεί να τους αντισταθεί κάποιος. Θα μπορούσα να τα ονομάσω τα σοκολατένια cookies του καλοκαιριού και αυτό γιατί κρύβουν μέσα ένα καλοκαιρινό λαχανικό! Ναι, ναι καλά διαβάσατε, ένα λαχανικό που ταιριάζει τόσο σε γλυκές όσο και σε αλμυρές παρασκευές και δεν είναι άλλο από το κολοκυθάκι! Το ταπεινό…
Σοκολατένια Muffins με Κολοκυθάκι
  Καθώς λοιπόν το ψυγείο μου συνεχίζει να είναι γεμάτο με κολοκυθάκια, αυτή τη φορά είπα να δοκιμάσω να φτιάξω κάτι σοκολατένιο. Τι να κάνω! Τα κολοκύθια αυτήν την εποχή τα έχω σπίτι σε αφθονία, τα βάζω παντού, σε σαλάτες, σε φαγητά φούρνου, σε ομελέτες, παντού! Είπα λοιπόν θα τα βάλω αυτή τη φορά σε ένα γλυκό…