Handmadelittletreats

323 articles published

Τορτίγιες με τονοσαλάτα

Μία εύκολη και δροσερή τονοσαλάτα έχει σερβιριστεί σήμερα στο blog. Ιδανική για να γεμίσετε, ψωμάκια ή τορτίγιες όπως έκανα εγώ. Η τονοσαλάτα αυτή είναι ιδανική για μπουφέ, για πάρτυ ή ακόμη και για ένα ελαφρύ γεύμα. Μπορείτε να τη φτιάξετε από την προηγούμενη μέρα, να τη βάλετε στο ψυγείο και να τη συνοδέψετε με ό,τι τραβάει η…

ByHandmadelittletreats5 July, 20190Comments

Real Fast Food Savoury Summer Toast & Bruschetta

Μπρουσκέτα με λαχανικά και κρέμα τυριού

Η ομορφιά βρίσκεται στα απλά πράγματα και αυτή η μπρουσκέτα με το φρέσκο ψωμάκι, την κρέμα τυριού, τα φρεσκοψημένα λαχανικά και να μαριναρισμένα ντοματάκια κρύβει μέσα της τη νοστιμιά και κάποια από τα αρώματα και τις γεύσεις του καλοκαιριού. Το κολοκυθάκι το αγαπώ, το έχετε καταλάβει βέβαια από τις συνταγές που σας έχω προτείνει κατά καιρούς,…

ByHandmadelittletreats26 June, 20190Comments

Cupcakes & Muffins Healthy Summer

Σοκολατένια Muffins με Κολοκυθάκι

Καθώς λοιπόν το ψυγείο μου συνεχίζει να είναι γεμάτο με κολοκυθάκια, αυτή τη φορά είπα να δοκιμάσω να φτιάξω κάτι σοκολατένιο. Τι να κάνω! Τα κολοκύθια αυτήν την εποχή τα έχω σπίτι σε αφθονία, τα βάζω παντού, σε σαλάτες, σε φαγητά φούρνου, σε ομελέτες, παντού! Είπα λοιπόν θα τα βάλω αυτή τη φορά σε ένα γλυκό…

ByHandmadelittletreats24 June, 20190Comments

Pies-Tarts & Breads Savoury

Ανοιχτή Καλοκαιρινή Τάρτα με Λαχανικά & Τυρί

Αυτή η τάρτα κρύβει μέσα της τις γεύσεις και τα αρώματα του καλοκαιριού. Υπέροχη βουτυρένια βάση, μελιτζάνες, κολοκυθάκια, ώριμες σφιχτές ντομάτες μαζί με μπόλικο τυρί συνθέτουν αυτήν τη ανοιχτή τάρτα που είμαι σίγουρη πως θα λατρέψετε, τόσο για τη νοστιμιά της, όσο και για την εύκολη διαδικασία παρασκευής της. Η περίοδος που διανύουμε είναι ιδανική τόσο για…

ByHandmadelittletreats20 June, 20190Comments

Healthy Leftovers Recipes Precious Breakfast

Υγιεινά Pancakes Μπανάνας

Το σημερινό ποστ προέκυψε ξαφνικά, δεν το είχα προγραμματίσει. Αφορμή στάθηκαν 2 πολύ ώριμες μπανάνες που μου είχαν ξεμείνει στην κουζίνα. Και για να είμαι ειλικρινής, τις πολύ ώριμες μπανάνα δεν μπορώ να τις φάω ωμές. Για το λόγο αυτό λοιπόν, προτιμώ, όταν ωριμάσουν αρκετά, να τις προσθέτω σε smoothie, κέικ και μπισκότα. Έτσι λοιπόν αποφάσισα με…

ByHandmadelittletreats13 June, 20194Comments

Real Fast Food Salad Savoury Spring Summer

Μακαρονοσαλάτα με σάλτσα με ταχίνι και λεμόνι

Τώρα το καλοκαιράκι επιλέγω κυρίως να ετοιμάζω γρήγορα γεύματα, δροσερά και χορταστικά γιατί, κακά τα ψέματα, ποιος θέλει να ξοδεύει το χρόνο του στην κουζίνα όταν αρχίζει να κάνει ζέστη. Οι σαλάτες λοιπόν για μένα έχουν τον πρώτο λόγο. Σαλάτες με ζυμαρικά, με όσπρια, με λαχανικά αλλά και με φρούτα. Όμορφοι γευστικοί συνδυασμοί και πολύχρωμα πιάτα…

ByHandmadelittletreats10 June, 20190Comments

Cookies & Biscotti Healthy Vegan

Cookies Σοκολάτας με μπανάνα & ταχίνι

Είμαι σίγουρη πως όλο και κάποια ώριμη μπανάνα σου βρίσκεται στην κουζίνα. Και τι θα φτιάξουμε σήμερα! Cookies, εύκολα, νόστιμα και πάνω απ'όλα υγιεινά …Ααα… και να μη ξεχάσω…..σοκολατένια! Γιατί άλλωστε ποιος δεν αγαπάει τη σοκολάτα! Αυτά τα cookies είναι ιδανικά για όλες τις ώρες της ημέρας. Το πρωί είναι ιδανικά για να συνοδεύσουν το γάλα, τον καφέ…

ByHandmadelittletreats7 June, 20192Comments

Precious Breakfast Savoury

Αλμυρές βάφλες με μαριναρισμένες φράουλες σε βαλσαμικό ξύδι

Την αγάπη που για τις βάφλες σας την έχω εκμυστηρευτεί σε παλαιότερο ποστ. Αυτήν τη φορά όμως θέλησα να σας φτιάξω, αλλά και να δοκιμάσω την αλμυρή εκδοχή τους. Έτσι λοιπόν μπήκα στην κουζίνα και με τα υλικά που ήδη είχα, ετοίμασα τις πιο νόστιμες και αφράτες αλμυρές βάφλες. Ιδανική πρόταση για brunch το Σαββατοκύριακο ή…

ByHandmadelittletreats31 May, 20190Comments

Healthy Vegan

Μαλακές μπάρες με ταχίνι

Αυτές τις μαλακές μπάρες με ταχίνι τις έφτιαξα κάποια στιγμή μέσα στις γιορτές όπου είχα ανάγκη για ένα σνακ νηστίσιμο, υγιεινό, να μου δίνει ενέργεια αλλά και να με κρατάει χορτάτη. Χρησιμοποίησα υλικά που είχα ήδη στα ντουλάπια μου και δεν ακολούθησα κάποια συγκεκριμένη συνταγή. Πειραματίστηκα με τις ποσότητες των υλικών και το αποτέλεσμα ήταν να…

ByHandmadelittletreats26 May, 20190Comments

Healthy Sweet Treats Vegan

Τρούφες αμυγδάλου με σοκολάτα-vegan

Θα μπορούσα να φτιάχνω τρούφες κάθε εβδομάδα. Αυτά τα μικρά σοκολατένια μπαλάκια είναι ιδανικά για να καλύψουν την ανάγκη σου για γλυκό. Αν τώρα είναι και υγιεινά, ακόμη καλύτερα. Και το καλύτερο απ'όλα, γίνονται με απλά υλικά, εύκολα και γρήγορα. Για τις τρούφες, που σας ετοίμασα σήμερα, εκμεταλλεύτηκα τα υλικά που είχα στα ντουλάπια μου. Πρόκειται για μία…

ByHandmadelittletreats19 May, 20190Comments