Η περίοδος της νηστείας αποτελεί μία πολύ καλή αφορμή για να αποκτήσουνε σωστές διατροφικές συνήθειες και η ένταξη των οσπρίων στη διατροφή μας μόνο οφέλη μπορεί να αποφέρει στον οργανισμό μας.
Πλούσια σε φυτικές ίνες τα όσπρια έχουν μεγάλη διατροφική αξία και είναι γεμάτα με θρεπτικά συστατικά. Περιέχουν μεγάλες ποσότητες φυτικής πρωτεΐνης, βιταμίνες καθώς και μέταλλα…
Θέλεις ένα γλυκάκι που μπορείς να φτιάξεις στη στιγμή με απλά υλικά που να είναι θρεπτικό, χορταστικό και φουλ σοκολατένιο;
Δοκίμασε αυτό το υπέροχο ζουμερό σοκολατένιο μπράουνις που δεν περιέχει καθόλου επεξεργασμένη ζάχαρη αλλά φυσικά γλυκαντικά, όπως χουρμάδες, τους οποίους μεταβολίζει εντελώς διαφορετικά ο οργανισμός μας.
Πρόκειται για ένα γλυκάκι θρεπτικό που δε θα έχεις καθόλου τύψεις…
Δεν υπάρχει καλύτερο από μία φρεσκοψημένη τυρόπιτα, αχνιστή και μυρωδάτη όταν βγαίνει από το φούρνο.
Η αλήθεια είναι πως είχα επιθυμήσει μία πιτούλα και σκεφτόμουν εδώ και καιρό να φτιάξω μία εύκολη τσαλακωτή αφράτη τυρόπιτα. Είχα στην κατάψυξη και λίγο σπανάκι και η τυρόπιτα έγινε σπανακοτυρόπιτα. Αν τώρα δε σου βρίσκετε σπανάκι μπορείς να χρησιμοποιήσεις μόνο…
Κάθε εορταστικό τραπέζι θα πρέπει να κλείνει με ένα ωραίο γλυκό και το κέικ που θα σου παρουσιάσω σήμερα είναι ιδανικό για κάθε περίσταση.
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα φουλ σοκολατένιο και υγρό κέικ σε συνδυασμό με μία μους κάστανο. Όσο όμως και να σου ακούγεται ιδιαίτερο το κέικ θα πρέπει να γνωρίζεις πως είναι…
Αν ψάχνεις ένα γρήγορο και πεντανόστιμο εορταστικό γεύμα δοκίμασε αυτά τα γεμιστά και ζουμερά ρολάκια κοτόπουλου. Η αρωματική μαρινάδα με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Ιωνίς Κορωνέικη Ποικιλία από τη Nutria και χυμό πορτοκαλιού κρατά ζουμερό το κοτόπουλο αλλά του δίνει και μία υπέροχη νοστιμιά.
Το Ιωνίς εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο της Nutria γεννήθηκε από τον εκλεκτό καρπό της…
Μία ιδιαίτερη και πολύχρωμη σαλάτα είναι απαραίτητη για το εορταστικό μας τραπέζι. H σαλάτα λοιπόν που σου παρουσιάζουμε σήμερα μαζί με την Nutria θα εντυπωσιάσει σίγουρα τους καλεσμένους σου.
Πρωταγωνιστής στην σαλάτα μας είναι το Ιωνίς Αγουρέλαιο πρώτης σοδειάς που μαζί με την κρέμα βαλσάμικο με πορτοκάλι και λεμόνι από την Νutria και τη μαρμελάδα πορτοκάλι…
Σήμερα σου έχω ετοιμάσει ένα φαγάκι ιδιαίτερο για σένα που βαρέθηκες την κλασική εκδοχή του ψημένου κρέατος. Φτιάξε αυτές τις μελωμένες πανσέτες φούρνου και απόλαυσέ τες ζεστές με ένα ρυζάκι ή με τηγανιτές πατάτες και μία σαλάτα εποχής και θα με θυμηθείς.
Οι χοιρινές πανσέτες στο φούρνο αν μαριναριστούν και ψηθούν σωστά γίνονται πολύ νόστιμες και…
Ανοίγουν τα σχολεία και ψάχνεις ένα σνακ εύκολο, γρήγορο και θρεπτικό; Τότε δοκίμασε αυτό το αλμυρό κέικ με ελαιόλαδο Ιωνίς Κλασικό, ντοματάκια, ελιές και τυρί.
Πρόκειται για ένα θρεπτικό και αρωματικό κέικ με ελαιόλαδο Ιωνίς Κλασικό, το Ιωνίς ελαιόλαδο κλασικό αποτελεί ένα μείγμα από επιλεγμένα παρθένα ελαιόλαδα και ελαιόλαδα που έχουν υποστεί εξευγενισμό (ραφινάρισμα) στη ραφιναρία…
Αν υπάρχει ένα φαγητό που να είναι άμεσα συνδεδεμένο με το καλοκαίρι αυτό είναι τα θαλασσινά και τι κάνει ένα φαγητό νόστιμο; Μα φυσικά η απλότητα των υλικών και η εξαιρετική ποιότητά τους.
Όταν λοιπόν αποφασίσεις να ψήσεις φρέσκο ψάρι τότε θα επιλέξεις φρέσκα μυρωδικά και φυσικά ένα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο όπως το Κορωνέικη Ποικιλία Ιωνίς…
Η αλήθεια είναι πως τους καλοκαιρινούς μήνες δεν καταναλώνουμε συχνά όσπρια και αυτό γιατί τα έχουμε συνδυάσει με ζεστές σούπες. Ο καλύτερος λοιπόν τρόπος για να συνεχίσουμε να λαμβάνουμε όλα τα θρεπτικά συστατικά των οσπρίων και κατά τη διάρκεια των ζεστών ημερών του καλοκαιριού είναι να φτιάχνουμε νόστιμες και πλούσιες σαλάτες με τα όσπρια της…

