Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Caprese Galette-Ανοιχτή τάρτα με ντομάτα, μοτσαρέλα & πέστο βασιλικού
Αυτή η εποχή είναι γεμάτη από υπέροχα ζουμερά φρούτα αλλά και λαχανικά. Τα φρούτα και τα λαχανικά στην εποχή τους έχουν υπέροχο άρωμα και γεύση. Συνήθως αυτήν την περίοδο μου αρέσει να ετοιμάζω κάτι εύκολο και ελαφρύ στην κουζίνα μου γιατί, πώς να το κάνεις, όταν κάνει ζέστη δεν έχεις και πολύ διάθεση να μείνεις…
Τοστ με αβοκάντο & πέστο βασιλικού
Την άνοιξη και κυρίως τους καλοκαιρινούς μήνες αναζητώ εύκολες, δροσερές και κυρίως υγιεινές  λύσεις, τόσο για το γεύμα μου όσο και για το ταπεράκι της δουλειάς. Είναι η εποχή όπου τα φρούτα και τα λαχανικά έχουν την τιμητική τους, τα βρίσκουμε σε αφθονία και είναι και καλής ποιότητας . Τι καλύτερο λοιπόν από το να τα…