Ένα από τα αγαπημένα μου φθινοπωρινά φρούτα είναι το αχλάδι. Πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά όπως φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά, μέταλλα και βιταμίνες το αχλάδι έχει λίγες θερμίδες και πολύ χαμηλή αλλεργιογόνο δράση. Η γλυκιά του γεύση, η υγρασία του αλλά και το άρωμά του το καθιστούν ιδανικό για γλυκές παρασκευές. Παρόλα αυτά βλέπω πως οι περισσότεροι επιλέγουν…