Η αλήθεια είναι ότι αυτές τις μέρες έχουν μονοπωλήσει τα social και γενικότερα το internet ιδέες για εορταστικά γλυκά αλλά και ιδιαίτερα εορταστικά πιάτα για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς και γενικότερα τα εορταστικά τραπέζια των ημερών. Αυτό όμως που για μένα έχει ιδιαίτερη σημασία σε ένα εορταστικό τραπέζι και γενικότερα σε ένα τραπέζι είναι η σαλάτα…