Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Ζυμαρικά φούρνου με κρεμώδη σάλτσα κολοκύθας, μανιτάρια και τυριά
Παγκόσμια ημέρα ζυμαρικών είναι λέει σήμερα και θα μπορούσαμε να γιορτάζουμε αυτήν τη μέρα κάθε εβδομάδα. Αλήθεια υπάρχει κάποιος που να μην του αρέσουν τα ζυμαρικά, αναρωτιέμαι! Οι επιλογές που έχεις τόσες πολλές που ποτέ δε λες όχι σε ένα καλομαγειρεμένο πιάτο ζυμαρικών. Με τα πιο απλά υλικά μπορείς να φτιάξεις υπέροχες μακαρονάδες. Εγώ πάντως από…
Μαρμελάδα με κολοκύθα & μήλο χωρίς ζάχαρη
Κάθε εποχή έχει τα δικά της φρούτα και λαχανικά για να φτιάξεις όμορφες μαρμελάδες. Ξέρω πως το Καλοκαίρι είναι η κατεξοχήν εποχή που φτιάχνουν οι περισσότεροι με το κιλό μαρμελάδες από ολόφρεσκα φρούτα προσθέτοντας τους όμως υπερβολική ποσότητα ζάχαρης για να μπορέσουν να συντηρηθούν για περισσότερο χρονικό διάστημα. Εγώ κυρίως προτιμώ να φτιάχνω μαρμελάδες σε μικρότερες…