Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Το γαλακτομπούρεκο της μαμάς
  Την περίοδο της Αποκριάς τα σιροπιαστά γλυκά ταψιού έχουν την τιμητική τους, όπως επίσης και τα απλά γλυκά του τηγανιού, όπως οι τηγανίτες και οι λουκουμάδες. Βέβαια, ας μη ξεχνάμε και τις πίτες, που έχουν και αυτές μια θέση στο παραδοσιακό τραπέζι της Αποκριάς και της Τυρινής.     Ένα από τα γλυκά που, σύμφωνα με την παράδοση,…
Φλογέρες με καρύδι
  Νέα Χρονιά, νέα σχέδια, νέα όνειρα! Εύχομαι σε όλους μας υγεία, γιατί αυτό είναι πραγματικά που έχει σημασία! Λίγες ώρες μας χωρίζουν από τη Νέα Χρονιά. Και όσο περνάνε οι ώρες σκέφτομαι πως ένας ακόμη χρόνος πέρασε. Κοιτάζοντας πίσω περνούν από τη σκέψη μου όλες εκείνες οι στιγμές που πέρασαν, άλλες ευχάριστες, άλλες όχι τόσο, αλλά τι…