Καλοκαιράκι και τα μπαλκόνια είναι γεμάτα με βασιλικούς!
Αχ πόσο λατρεύω το βασιλικό και την υπέροχη μυρωδιά του! Ο κήπος μας, στο χωριό, έχει πάντα όμορφους βασιλικούς αυτήν τη περίοδο. Η μαμά τους φυτεύει εγκαίρως, για να είναι μεγάλοι και φουντωτοί το καλοκαίρι.
Συνήθως κόβω ένα μεγάλο μπουκέτο, το πλένω, το αποξηραίνω, το μαδάω και το αποθηκεύω…
![](https://letstreatourselves.gr/wp-content/uploads/2019/08/pesto-FROND.jpg)