Share This Article
Αυτές οι μελωμένες μπουκίτσες φέτας που από την μία είναι αλμυρές και από την άλλη γλυκές είναι ιδανικές για ορεκτικό, για συνοδευτικό με το κρασί σου, για μπουφέ ή για τις φορές εκείνες που θέλεις κάτι αλμυρό αλλά και γλυκό συγχρόνως.
Δεν ξέρω για σας αλλά εγώ πολλές φορές θέλω κάτι αλμυρό μαζί με γλυκό και επειδή τρελαίνομαι για την τυλιχτή φέτα με το φύλο και το μέλι είπα να δοκιμάσω αυτές τις μικρές μπουκίτσες και να τις ψήσω στον air fryer για να είναι και πιο ελαφριές.
Το αποτέλεσμα με δικαίωσε! Με δυσκολία κρατήθηκα να μην της φάω όλες έτσι όπως ήταν ζεστές και μελωμένες.
Το μέλι και το σουσάμι μην το παραλείψετε. Προσθέτουν την επιπλέον νοστιμιά που έχουν ανάγκη οι μικρές αυτές τυρένιες μπουκίτσες για να αποκτήσουν ενδιαφέρον.
Για μεγαλύτερη απόλαυση μπορείτε να ζεστάνετε ελαφρώς το μέλι για να καλύψει ακόμη καλύτερα τις ζεστές τυρένιες μπουκίτσες. Οι τυρένιες μπουκίτσες είναι έτοιμες στη στιγμή και σερβίρονται ζεστές
Για τις μελωμένες τυρένιες μπουκίτσες θα χρειαστούμε:
Υλικά
- 200γρ τυρί φέτα της επιλογής μας
- 70γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 80γρ φρυγανιά τριμμένη
- 2 αβγά
Για το σερβίρισμα
- Μέλι
- Σουσάμι
Εκτέλεση
Κόβουμε τη φέτα σε κυβάκια.
Σε ένα μπολάκι ρίχνουμε το αλεύρι, σε άλλο τη φρυγανιά και σε ένα τρίτο τα αβγά τα οποία χτυπάμε με έναν αυγοδάρτη.
Περνάμε διαδοχικά το κάθε κυβάκι φέτας πρώτα από το αλεύρι, φροντίζοντας να καλυφθεί καλά, μετά από το αβγό και τέλος από τη φρυγανιά. Πάντα προσέχουμε να καλύψουμε καλά το τυρί με τα υλικά ξεχωριστά.
Τοποθετούμε τα κυβάκια φέτας στον κάδο του air fryer και ψήνουμε στους 190 βαθμούς για 10 λεπτά περίπου ή μέχρι να ροδίσουν, ανάλογα πάντα με τις λειτουργίες της δικιά σας φριτέζας αέρος.
Μόλις ψηθούν, καλύπτουμε τις τυρένιες μπουκίτσες με αρκετό μέλι και σουσάμι.
Σερβίρουμε τις τυρένιες μπουκίτσες ζεστές.
………………………..
Αν δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή, θα χαρώ να δω φωτογραφίες σας κάνοντας με mention στο instagram γράφοντας @letstreatourselves.gr Επίσης, μπορείτε να αφήσετε το σχόλιο σας κάτω από το συγκεκριμένο post. Θα με βρείτε και στη σελίδα μου στο Facebook κάνοντας like στο Lets treat ourselves Τέλος μπορείτε να με ακολουθήσετε στο λογαριασμό μου στο Pinterest για πολλές γευστικές και όχι μόνο, προτάσεις.
